• Buffet-Vitrine GN 1/1 ”DOPPELDECKER”
  • 60 x 41 cm, H 36 cm
  • verchromte Stäbe
  • 18/10 Edelstahl
  • Buche versiegelt
  • kühlbar
  • 12- teilig:
  • 2 Buchenkästen
  • 2 Edelstahltabletts GN 1/1 (Nr. 11100)
  • 4 Kühlakkus (Nr. 11101)
  • 4 Stangen
  • ohne Hauben

Kühlbar - Kühlakkus geben Kälte gezielt und gleichmäßig nach oben zur Edelstahlplatte ab. Speisen werden bei 7°C bis 10°C bis zu 6 Stunden gekühlt.

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