Großküchen- & Kühltechnik

Gewerbe und Gastro Armaturen, Mischbatterien und Schlauchpendelbrausen

Wir bieten Ihnen hochwertig verarbeitete Armaturen namhafter Hersteller für Ihr Spülmobiliar, angefangen bei Wasserhahn über Mischbatterien und Schlauchpendelbrausen bis hin zu Bierthekenarmaturen und Wandbatterien. Dieses Zubehör ist für den Einsatz in der professionellen Küche ausgelegt und sind den Anforderungen in Klein- als auch Großküchen vollstens gewachsen.

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Armaturen
Marke
  1. Winterhalter
  2. Knauss
  3. Hupfer
  4. Hagola
  5. Echtermann
  6. Blanco
  7. Bartscher
  8. NordCap
Preis
0 € 3489 € 0 € bis 3489 €

Präzise, sauber, sparsam im Einsatz: Armaturen, nicht nur für Ihre Spülmöbel

Wasser ist in der Gastronomie unerlässlich, egal ob zum Kochen, zum Reinigen oder für andere Belange. Aus diesem Grund kommen in jeder Gastronomie unterschiedliche Varianten von Armaturen zum Einsatz. Wir bieten Ihnen ein Sortiment an hochwertigen Gastro-Armaturen, mit denen Sie Wassertemperatur und Wasserzufuhr punktgenau steuern können.

Arten von Armaturen

Bei Gastro-Armaturen handelt es sich in der Regel um sogenannte Mischbatterien. Sie sind in der Lage, kaltes oder heißes Wasser – auch in Kombination – präzise dosiert auszugeben. Herkömmliche Varianten kommen heutzutage in der Küche und im Bad jedes Haushaltes zum Einsatz. Die Funktionsweise ist sehr einfach: Betätigt man den Regler bzw. die Regler, öffnen sich die Zugänge (Ventil) zum kalten und zum heißen Wasser. Je nach Reglerstellung erhält man unterschiedliche Temperaturen des Mischwassers.

Der Klassiker: die Zweigriffarmatur

Die Zweigriffarmatur besteht aus zwei Drehreglern, einem auf der linken und einem auf der rechten Seite der Armatur für kaltes bzw. warmes Wasser. Möchte man eine bestimmte Wassertemperatur mischen, müssen beide Regler aufgedreht und aufeinander abgestimmt werden. Dieser Vorgang kostet häufig Zeit – bis die richtige Temperatur eingestellt ist, geht wertvolles Wasser verloren. Aus diesem Grund setzen auch Gastronomen immer häufiger auf den sogenannten Einhebelmischer.

Die Moderne und Sparsame: die Einhebelarmatur (auch: Einhebelmischer)

Die Vorteile der Einhebelarmatur: Sie kann bequem mit einer Hand bedient werden, weshalb die punktgenaue Dosierung von kaltem und warmem Wasser schneller erreicht werden kann. Zeit und Wasser werden gespart. Der Markt an Einhebelmischern hält unzählige Varianten bereit, die in puncto Optik, aber auch im Aufbau verschiedene Vorlieben des Gastronomen ansprechen.

Varianten nach Verwendungszweck

Darüber hinaus werden Armaturen nach ihrer Anbringung in Tischarmaturen und Wandarmaturen unterschieden. Speziell für die Vorreinigung von Geschirr im Spülbecken kommen in vielen gastronomischen Einrichtungen Schlauchbrausen mit flexiblen (Metall-)Schläuchen zum Einsatz. Sie können ebenfalls als Tisch- bzw. als Wandvariante bestellt werden. Wer mit dieser flexiblen Schlauchtechnik Geräte und Räume reinigen möchte, greift zur Reinigungsbrause bzw. Schaumbrause, die für einen besonders hohen Druck und einen hohen Wasserdurchsatz ausgelegt sind.


Sie haben Fragen zu unseren hochwertigen Armaturen? Wir beraten Sie gern persönlich.

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