• GRAM Schnellkühler Kombischrank PROCESS U/KP 82 CCG L2 4S

  • Artikelnummer: GRA-960850411

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PROCESS Schnellkühler U/KP 82 CCG L2 4S von GRAM

In der professionellen Küche ist der GRAM Process nicht mehr weg zudenken. Die wichtigste Aufgabe eines Küchenbetreibers besteht darin, die Qualität und Hygiene in der Speisenproduktion zu sichern.

Gram Process wurde entwicklet um eine effektive Temperaturkontrolle in der Speisenproduktion zu garantieren. Die Produkte von Gram Process erfüllen alle Anforderungen einer sicheren und hygienischen Lebensmittelproduktion.


Nutzinhalt: 1370 Liter


Mehrwert von / durch Gram Process Produkte

Die Geräte können eine oder mehrere Funktionen der Temperatursteuerung im Speisenproduktionsprozess erfüllen.

Ob Gefrieren oder Kühlen, Auftauen oder einfach nur Lagern in unterschiedelichen Temperaturbereichen.

Gram bietet Lösungen für jeden Bedarf mit Einfahr- und Durchfahrgeräten, Schnellkühlern, Schockkühlern oder - frostern. 

GRAM - Der Umwelt zu Liebe

GRAM Geräte gehören Europaweit zu den energieeffizientesten Kühl- und Tiefkühlgeräten.
Bereits seid 10 Jahren werden für die Geräte natürliche Kühlgeräte verwendet.

Ausstattung des GRAM U/KP 82 CCG

Die PROCESS - U/KP Serie besteht aus multifunktionalen Geräten.

Der Umluft-Kombischrank ist mit zwei getrennt regelbaren Kühlfächern ausgestattet

  1. Universalkühlung (-25 / +10°C)
  2. Schnellkühlung (-30 / + 20 °C)
Integrierte Beleuchtung

Integrierte Beleuchtung

  • Schränke mit Glastüren sind mit einer integrierten Beleuchtung asugestattet.
  • Die Beleuchtung findet sich rechts in der Tür.

Stabiler Griff

  • Der stabile Griff versichert Ihnen ein sicheres Verschließen der Tür
Stabiler Griff
Boden und Einfahrrampe

Boden und Einfahrrampe

  • Alle Durchfahrgeräte sind mit einem stabilen Edelstahlboden und einer Einfahrrampe ausgestattet.

Innenraum

  • Der Schrankinnenraum und die Innenseite der Tür werden durch einen kompakten Rammschutz gesichert
Innenraum
Temperaturanzeige

Zusätzliche Temperaturanzeige

  • Die Rückseite der Durchfahrschränke verfügt über eine zusätzliche Temperaturanzeige

Intelligente elektronische Steuerung

Die Steuerung ist das Nervenzentrum eines jeden Kühl- Gefrier, bzw. Gärschrankes. Sie kontrolliert den gewünschten Prozess.
Die Gram-Steuerung besitzt ein Sicherheitssystem mit verschiedenen Alarmsignalen und Notprogrammen, das eine sehr hohe Betriebssicherheit und zugleich eine Vielfalt von Nutzungsmöglichkeiten garantiert.

  • optischer Alarm
  • Tastaturverriegelung
  • einfache Bedienung

Die Gerätesteuerung verfügt über eine intergrierte Alarmfuntkion und Sicherheitsprogramme, dadurch wird bis zur Störungsbeseitung die Temperatur im Schrank aufrechterhalten.. Ist die geräatetür länger als 5 Minuten geöffnet, ertönt ein akustischer Alarm. Vor unerlaubter Bedienung , können sie sich durch die Tastatursperre schützen. Ein potentalfreier Störmeldekontakt erlaubt dern Anschluss an eine Temperaturfernüberwachung.

Technische Daten GRAM Process Schnellkühler KP 82 CCG

  • Temperaturbereich I : -25 / +10°C (Tiefkühler)
  • Temperaturbereich II : -30 / +10°C (Schnellkühler)
  • Inhalt, brutto: je 286 Liter
  • Maße, außen (B x T x H): 820 x 785 x 2125 mm
  • Gewicht, brutto: 120 kg
  • Isolierung: 70 mm
  • Kältemittel: R 404 A
  • Kälteleistung I bei -25 °C: 300 Watt
  • Kälteleistung II bei -25 °C: 450 Watt
  • elektr. Anschluß: 202 W/ 230 V, 50 Hz

Ausstattung KP 82 CCG

  • rechts angeschlagene Tür
  • Türen umschlagbar
  • mit integriertem Schloß
  • Material: Edelstahl
  • 4 Edelstahlroste
  • Gewicht in kg 136

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