Gram Kühltische Marine

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Kühltische GRAM Marine Gastro 07 - Funktionalität für die professionelle Schiffsküche

Alle Kühltische GRAM Marine GASTRO 07 haben eine Tiefe von 70 cm und jede Sektion entspricht der Behältergröße 1/1 GN längs.

Die Kühltischgeneration Gastro 07 verfügt über mehr Lagervolumen als seine Vorgänger durch einen 50 mm höheren Korpus. 2 Auflageroste gehören daher zum Standard je Türsektion.

Speziell für den Marine - Bereich wurde diese Serie mit für die Hochsee tauglichen Specials versehen. So wurden die Kühltische GRAM MARINE Gastro 07 mit Tellerfüßen für die Bodenbefestigung versehen, enthalten Marine-Roste und einen speziellen hochseetauglichen Marinehandgriff. Ansonsten entsprechen die Maße und Ausstattungen der Gastro 07-Serie.

Grams Kühltische der Serie Gastro 07 verfügen selbstverständlich über die bekannten GRAM-Qualitäten wie Zuverlässigkeit, hohe Funktionalität und Langlebigkeit. Hohe Umweltstandards in Form von natürlichen Kältemitteln und FKW-freien Isolierungen setzen Maßstäbe. Die Verwendung einer neuen elektronischen Steuerung bietet viele Vorteile und zusätzliche Sicherheit im harten Küchenalltag.

Die Serie Gastro 07 bietet Kühltische (wie bisher) mit 2, 3 oder 4 Kühlsektionen, komplett in Edelstahl gefertigt und mit je 2 Edelstahl-Auflagerosten ausgestattet. Verfügbar sind die Kühltische dieser Serie in 3 unterschiedlichen Längen - wobei sich die Bezeichnungen 1407, 1807 und 2207 auf die Außenmaße des Tisches beziehen.

Arbeitsplatten werden in 5 Varianten je Länge gefertigt - ob nun eine glatte Arbeitsplatte, 2 verschiedene Aufkantungen oder ein Saladettenausschnitt - alles ist möglich!

Weiterhin können die Tische auch ohne Arbeitsplatte für den Unterbau geliefert werden. Jede Kühlsektion ist wahlweise mit tür oder mit 2 bzw. 3 Schubladen lieferbar. (Bitte beachten Sie, dass dies nur für die Kühltische - nicht für die Tiefkühltische gilt!)

Die Kühltische Gastro 07 können mit Beinen, Rollen oder vorbereitet zur Sockelmontage ausgestattet werden, Gram Marine Gastro 07 bietet für sicheren Stand in der Schiffsküche Tellerfüße zur sicheren Bodenbefestigung. Zusätzliche Edelstahl-Roste oder 2 graue Drahtkörbe je Sektion können optional zur Verfügung gestellt werden.

Optional sind Geräte mit einer elektrischen Hebevorrichtung für eine stufenlos einstellbare Arbeitshöhe von 850 bis 1050 mm lieferbar. (bitte geben Sie dies entsprechend bei der Bestellung separat an!)


Die entsprechende Ausstattung jedes einzelnen Kühltisches ergibt sich aus seiner Artikel-Bezeichnung - so können Sie auf einen Blick erkennen, ob der von Ihnen gewählte Kühltisch über die gewünschte Ausstattung verfügt:

Erläuterung:

  1. Produktserie: Gram hat für die verschiedensten Anwendungsbereiche entsprechende Kühlgeräte entwickelt und modifiziert, Schwerpunkte werden in den entsprechenden Serien aufgegriffen und die Geräte speziell auf die Gegebenheiten abgestimmt. Unterschieden wird zwischen den Serien Gastro, Twin, Midi, Plus, Compact, Marine, Process.
  2. Temperaturbereich: Die Kühltische wurden für 4 verschiedene Temperaturbereiche konzipiert: K = +2 / +12°C Kühltisch // K = 0 / +10°C Snack-Counter // M = -5 / + 12°C Kühltisch (Frischfleisch/-fisch) // F = -25 / -5°C Tiefkühltisch
  3. Korpusgröße verfügbar in Größe 1407 mm, 1807 mm, 2207 mm
  4. Material: C = Edelstahl
  5. Ausstattungspaket: (siehe Ausstattungsmöglichkeiten unten)
  6. Kältemittel: R134a/R404a ( H ) // R600a /R290 ( G )
  7. Typ der Arbeitsplatte: (siehe Ausstattungsmöglichkeiten unten)
  8. Tür links: DL (siehe Ausstattungsmöglichkeiten unten)
  9. Tür rechts: DR (siehe Ausstattungsmöglichkeiten unten)
  10. Höhe der Beine: ( siehe Ausstattungsmöglichkeiten unten)