KBS Schnellabkühler BC 081 AG

KBS Schnellabkühler BC 081 AG

Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten oder Blechen. Quereinschub, Rostabstand 65 mm. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene. Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend. Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm.

Technische Daten für den KBS Schnellabkühler BC 081 AG

• Maße (mm) B x T x H: 790 x 800 x 1320 mm
• Temperaturbereich von: +90°C bis +3°C und RF 60% bei UT +43°C
• Anschlusswert: 230 V/1500 W
• Kühlung: Umluft
• Tauwasserverdunstung: Ja
• Abkühlleistung: 25 kg
• Kältemittel: R 452 a
• Kälteleistung: 1720 W
• Serienzubehör: Rostträger für 8 Stück GN 1/1 oder für 8 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
• Wandstärke Isolierung: 60 mm
• Türanschlag: Rechts
• Anzahl der Türen: 1
• Bruttogewicht: 160 kg