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Saladetten

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Saladetten: Frische – nicht nur für Salate...

Gesund und lecker – so sollte unser Essen sein, sowohl im privaten Bereich als auch in der professionellen Gastronomie. Ideal wären natürlich Speisen, die gleichzeitig beide Kriterien erfüllen...

Viele Salate erfüllen beide Anforderungen – ob nun als Beilage zur Hauptspeise oder als kleiner Snack zwischendurch: Nudelsalat, Rucolasalat, Blattsalat, gemischter Salat, italienischer Salat etc.

Üblicherweise möchte man leckere Salate – wenn man einmal von speziellen warmen Salaten absieht – frisch und kühl genießen. Dafür ist natürlich Frischhaltung bzw. Kühlung nötig. Aber sowohl der fertige Salat als auch dessen einzelne Zutaten lassen sich in einer Saladette aus unserem Angebot spielend einfach kühl aufbewahren.

Hinzu kommt: Eine Saladette ist perfekt für die Zubereitung von Salaten auf engstem Raum geeignet! Jeder Koch kann ein Lied davon singen, wenn es um das Anrichten von Tellern mit Salat oder Salatgarnituren geht… Mit einer unserer Saladetten ist ganz frische Zubereitung problemlos möglich, ohne dass überall Gastronorm-Behälter mit den Zutaten rumstehen müssen - diese werden einfach mit Schiebedeckeln abgedeckt und obendrein gekühlt! Und in der Unterbau-Vorratskühlung ist u.a. sogar noch Platz für das Dressing!

Saladetten finden Verwendung in Restaurants, der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering und an Selbstbedienungstheken; sie sind aus Gastronomie und Großküche nicht mehr wegzudenken.

Auch für die Frischhaltung anderer Kaltspeisen sind Saladetten bestens geeignet.

Fast alle Saladetten erhalten Sie bei uns mit Umluftkühlung und Bestückungsmöglichkeit für Gastronorm-Behälter. Durch die Umluftkühlung erreichen Ihre Salatspeisen schnell die gewünschten niedrigen Temperaturen - ein großes Plus für Frische und Haltbarkeit.

Salatblätter, Tomaten, Gurken, Petersilie, Radieschen, Dill, Schnittlauch, Mais etc. – mit einer Saladette halten Sie alles frisch! Und falls der Gast einen Blick auf die Saladette werfen kann, wirkt die kräftige Farbe der Zutaten „in der Auslage“ bestimmt verkaufsfördernd: „Jetzt einen schönen, knackigen Salat...“ könnte so manchem Gast beim Anblick der Zutaten wohl durch den Kopf gehen…

Sie werden es erleben, wenn Sie sich hier über den Online-Shop Gastrodax eine Saladette eines namhaften Herstellers bestellen! Gastrodax präsentiert Ihnen erfrischende Preise - präsentieren Sie Ihren Gästen leckere Frische!