Großküchen- & Kühltechnik

Kühlzellen

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Kühlzelle / Lagerkühlzelle / Tiefkühlzelle

Ein großer gekühlter geschlossener Raum ist der ideale Aufbewahrungsort für verderbliche Lebensmittel. Aber nicht immer ist genügend Platz für eine Kühlzelle, der Montageaufwand ist zu groß oder die mit einer kompletten Kühlzelle verbundene hohe Investition ist nicht gewünscht. Hier hilft die Miniausführung mit einem Fassungsvolumen von ca. 1,45m³ bei einer Größe von ca. 1,0 x 1,0 x 2,4mtr. Wir sprechen von einer kompletten Kühlzelle mit großem Stauraum in die auch Kisten, große Kartons und andere sperrige Transportbehälter eingebracht werden können. Für Wild gibt es diese Zelle sogar mit einer Spezialausrüstung wie Fleischhaken und Auffangwanne, so dass auch hier kein Wunsch offen bleibt.

Kühlzellen sind leicht und schnell zu montieren. Die Kältemaschine ist oben verbaut – weit entfernt vom Bodenstaub.

Für die Langzeit-Lagerung gibt es diese Zellen auch in der Tiefkühlausführung.

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