MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck D 72.72 DIGITAL 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 35 cm von Moretti
- MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 72.72 + DIGITAL
- mit zwei Backkammern für 4 + 4 Pizzen mit Ø 35 cm
- hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden
- direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
- verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat,
mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze,
2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur - Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer
- mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze
- stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
- Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem
- Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
- empfohlener Anschlusswert 400 V
- Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 988 x 1152 x 660 innen (B x T x H): 720 x 720 x 140 bei geöffneter Klappe (T): 1352
- Leistungsdaten: mögliches Fassungsvermögen: 4 + 4 x Pizzen mit Ø 35 cm, 1 + 1 x Pizzen mit Ø 45 cm, 2 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm
- Energieverbrauch: 6 kWh pro Betriebsstunde Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 12,0 kW / 3N / 400 V
- Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C
- Bruttogewicht: 205 kg Nettogewicht: 190 kg
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