Ultrarapid Lift-Salamander ESUR-60 ULTRARAPID, 2 Heizzonen, höhenverstellbare Haube, elektronische Steuerung mit Digitalanzeige von NordCap

  • Salamander als Tischgerät mit 4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör)
  • 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube
  • hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350
  • entnehmbare Tropfschale
  • Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet
  • außen und innen CNS 1.4301
  • 2 separat regelbare Heizzonen (linke und volle Heizzone)
  • ULTRARAPID - Aufwärmzeit auf Betriebstemperatur von nur 20 Sekunden
  • Infrarot-Heizelemente aus Wolframfaser durch eine Glaskeramik-Platte geschützt
  • elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, analoger Drehregler als Hauptschalter sowie für die Einstellung der Zyklusdauer
  • Kochzeit bis 99 Minuten einstellbar, Speicherfunktion
  • Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 450 x 500 Plattenmaß (B x T): 600 x 350
  • Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V
  • Bruttogewicht: 58 kg Nettogewicht: 49 kg

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