Fleischwolf FL98N von ADE

Sind besonders große Mengen Fleisch schonend zu zerkleinern, ist dieser Fleischwolf mit bis zu 500 kg Kapazität die ideale Wahl. Das Modell verfügt über Vor- und Rücklauffunktion, die eine kurze Rückwärtsbewegung für ggf. im Schneckengehäuse festsitzende Lebensmittel erlaubt. Der fünfteilige Unger-Schneidsatz, bestehend aus Vorschneider, zwei Messern und zwei Lochscheiben (Ø 98 mm) mit standardmäßigem Lochdurchmesser von 3 und 7,8 mm, sorgt für eine optimale Zerkleinerung des Fleischs.

Ausführung

  • Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl
  • Mit 5-teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm)
  • Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf
  • Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung
  • Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale
  • Inklusive Ausziehklaue
  • Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet

Technische Daten

  • Lochscheiben: Ø 98 mm
  • Kapazität bis: 500 kg
  • Maße: 290 x 505 x 505 mm
  • Eigengewicht: 53 kg
  • Leistung: 1,85 kW
  • Stromart: 400 V

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GTIN 4260598534059

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