Krefft Großküchengeräte
Krefft Großküchengeräte für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung: Schneidemaschinen, Knetmaschinen, Rührgeräte und Zubereitungsmaschinen. Seit 1850 bewährte Technik für professionelle Küchen. Robuste Ausführung für tägliche Anforderungen in Restaurant, Hotel und Catering.
Krefft – Küchenmaschinen und Großküchentechnik mit langer Tradition
Krefft steht für Großküchentechnik, die seit der Mitte des 19. Jahrhunderts in gewerblichen Küchen ihren Dienst tut. Kaum ein anderer Hersteller im deutschsprachigen Raum kann auf eine derart lange Geschichte in der Lebensmittelverarbeitung zurückblicken. Wer in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion nach zuverlässigen Maschinen sucht, findet bei Krefft ein durchdachtes Sortiment – von der Antriebseinheit für Küchenmaschinen bis hin zu spezialisierten Schneidwerkzeugen für den täglichen Einsatz unter hoher Belastung.
Das Unternehmen Krefft hat sich über Generationen hinweg auf die Bedürfnisse professioneller Köche und Küchenleiter spezialisiert. Die Geräte sind darauf ausgelegt, täglich große Mengen an Lebensmitteln effizient und gleichmäßig zu verarbeiten – ob in einer Schulkantine, einem Krankenhaus, einem Catering-Betrieb oder einem Restaurant mit hohem Durchsatz.
Was Krefft-Maschinen auszeichnet
Krefft-Geräte werden in Deutschland entwickelt und sind auf den harten Alltag in der Großküche abgestimmt. Das bedeutet konkret: robuste Gehäuse aus Edelstahl, leicht zu reinigende Oberflächen, auswechselbare Werkzeuge und eine modulare Bauweise, die den Einsatz verschiedener Aufsätze an einer einzigen Antriebseinheit ermöglicht. Statt viele Einzelgeräte anzuschaffen, können Betriebe mit einem Krefft-System flexibel auf unterschiedliche Aufgaben reagieren.
- Langlebigkeit: Krefft-Maschinen sind für den Dauerbetrieb konzipiert und halten auch bei intensiver Nutzung über viele Jahre.
- Modularität: Viele Geräte lassen sich durch Wechselwerkzeuge für verschiedene Aufgaben nutzen – Schneiden, Reiben, Wolfen, Kneten.
- Einfache Reinigung: Abnehmbare Teile und glatte Edelstahloberflächen erleichtern die tägliche Hygienepflege erheblich.
- Ersatzteilversorgung: Dank der langen Unternehmensgeschichte und dem breiten Zubehörangebot sind Ersatzteile und Erweiterungen gut verfügbar.
Das Krefft-Sortiment im Überblick
Das Produktprogramm von Krefft deckt nahezu alle Bereiche der maschinellen Lebensmittelzubereitung ab. Besonders gefragt sind die Krefft Gemüseschneider, die sich durch präzise Schnittergebnisse und einfachen Werkzeugwechsel auszeichnen. Ob Julienne, Scheiben oder Würfel – mit dem passenden Einsatz lassen sich Gemüse und andere Lebensmittel schnell und gleichmäßig verarbeiten.
Für die Fleischverarbeitung bietet Krefft leistungsstarke Fleischwölfe, die auch bei zähem Material sauber arbeiten. Ergänzt wird das Sortiment durch Planeten-Rühr- und Knetmaschinen, die sich für Teige, Massen und Füllungen eignen. Wer regelmäßig große Mengen backt oder Füllungen herstellt, schätzt die gleichmäßige Durchknetung und die stabile Verarbeitung dieser Maschinen.
Darüber hinaus umfasst das Krefft-Programm spezialisiertes Zubehör wie Scheiben, Würfelgatter, Streifenschneider und Reduktionssets. Dieses Zubehör erweitert die Einsatzmöglichkeiten bestehender Maschinen erheblich und macht Krefft zu einem System, das mit den Anforderungen eines Betriebs wachsen kann.
Für wen eignen sich Krefft-Geräte?
- Gastronomie und Hotellerie: Restaurants, Hotels und Caterer, die täglich frische Zutaten in großen Mengen verarbeiten.
- Gemeinschaftsverpflegung: Kantinen, Schulen, Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen mit hohem Tagesvolumen.
- Lebensmittelhandwerk: Metzgereien, Bäckereien und Feinkostbetriebe, die auf gleichbleibende Ergebnisse angewiesen sind.
- Catering-Unternehmen: Betriebe, die flexibel auf wechselnde Menüs und Mengen reagieren müssen.
Krefft-Zubehör: Das System sinnvoll erweitern
Ein besonderer Vorteil des Krefft-Systems liegt in der Vielfalt des verfügbaren Zubehörs. Mit dem passenden Küchenmaschinen-Zubehör von Krefft lassen sich bestehende Geräte für neue Aufgaben einsetzen, ohne in komplett neue Maschinen investieren zu müssen. Das spart Platz in der Küche und reduziert die Anschaffungskosten langfristig.
Ob Sie eine neue Maschine suchen oder Ihr bestehendes Krefft-System erweitern möchten – stöbern Sie durch das vollständige Sortiment und finden Sie die passende Lösung für Ihre Küche.