Rational Kombidämpfer

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Preis
0 € 24030 € 0 € bis 24030 €
Anschluss
  1. 230 Volt
  2. 400 Volt
Anschlussart
  1. Elektro
  2. Gas
  3. Gas/Elektro
Bauart
  1. Standgerät
  2. Tischgerät
Einschübe
  1. über 10
  2. 6 x 1/1 GN
  3. 6 x 2/1 GN
  4. 6 x 2/3 GN
  5. 10 x 1/1 GN
  6. 10 x 2/1 GN
  7. 12 x 1/1 GN
  8. 12 x 1/2 GN
  9. 20 x 1/1 GN
  10. 20 x 1/2 GN
  11. 20 x 2/1 GN
  12. 40 x 1/2 GN
  13. 40 x 1/1 GN
  14. 5 Einschübe 400 x 600 mm (Bäckernorm)
  15. 8 Einschübe 400 x 600 mm (Bäckernorm)
Gastronorm
  1. GN 2/1 (650 x 530 mm)
  2. GN 1/3 (325 x 176 mm)
  3. GN 1/2 (325 x 265 mm)
  4. BäckerNorm 400 x 600 mm
  5. GN 2/8 (325 x 132 mm)
  6. GN 2/3 (354 x 325 mm)
  7. GN 1/1 (530 x 325 mm)
Tagesleistung
  1. 20-80 Essen
  2. 30-100 Essen
  3. 80-150 Essen
  4. 60-160 Essen
  5. 150-300 Essen
  6. 300-500 Essen

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Kombidämpfer von Rational

Im Jahr 1973 wurde die RATIONAL GmbH als Gesellschaft für Produktion und Vertrieb von Heißluftgeräten in Deutschland gegründet. 1976 erfand Rational den Combi-Dämpfer, dies trug zur Veränderung der Groß- und Gewerbeküchen bei. Weltweit sind heute über 1.000.000 Rational Kombidämpfer im Einsatz.

Die von Rational angebotenen Produkte, das SelfCooking Center und der CombiMaster, glänzen durch einen deutlich geringen Platzbedarf, sie werden vom Hersteller selbst als „ Minis in der Profiklasse“ bezeichnet. Bei einer gleichbleibenden Garraumgröße und einen deutlich gesteigertem Leistungsumfang ist der Platzbedarf der Stellfläche um 28 % zu herkömmlichen Combi-Dämpfern reduziert, dabei ist es unabhängig, ob es sich um eine Elektro- oder Gasausführung handelt.