MKN Kochtechnik – Master of Performance

Die Maschinenfabrik Kurt Neubauer ist ein namhafter Hersteller der Großküchenbranche. Das Unternehmen produziert sehr hochwertige Großküchengeräte, wie z. B. Kombidämpfer und komplette Großkochanlagen (KÜCHENMEISTER®) bzw. Gerätelinien, wie MKN Optima und MKN MasterLine.

Im Jahr 1946 gründete der Ingenieur Kurt Neubauer in Wolfenbüttel die MKN Maschinenfabrik. Anfänglich beschäftigte das niedersächsische Unternehmen lediglich drei Angestellte. Der Fokus der Maschinenfabrik lag in den Anfangsjahren, bedingt durch die Nachkriegszeit, auf Agrarmaschinen bzw. Geräten für die Landwirtschaft. Doch die Bedürfnisse veränderten sich im Laufe der Jahrzehnte; die Märkte wandelten sich.

MKN reagierte darauf adäquat: Das Unternehmen spezialisierte sich auf professionelle Kochtechnik. Mit qualitativ hochwertigen Produkte machte sich MKN schnell einen Namen in der Branche – auch international. Weltweit werden Groß- und Gewerbeküchen mit Geräten des Herstellers ausgestattet.

Täglich entsteht bei MKN in Wolfenbüttel Großküchentechnik der Spitzenklasse. Das Unternehmen beschäftigt mittlerweile ca. 450 Mitarbeiter und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz.

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