Contacto Portionierer 1/100 l

Präzise Portionierung leicht gemacht – der Contacto Portionierer 1/100 l

In der professionellen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zählt jede Sekunde – und jede Portion muss perfekt sein. Der Contacto Portionierer 1/100 l ist Ihr zuverlässiger Partner für exakte, gleichmäßige Portionen von Eis, Püree, Reis, Teig und vielen weiteren Speisen. Mit einem Fassungsvermögen von genau 1/100 Liter (10 ml) ermöglicht dieser hochwertige Portionierer aus Edelstahl 18/10 eine präzise Dosierung, die nicht nur Zeit spart, sondern auch Ihre Wareneinsatzkosten optimiert und für ein einheitliches Erscheinungsbild auf jedem Teller sorgt.

Erstklassige Materialqualität für höchste Hygieneansprüche

Der Contacto Portionierer 1/100 l besteht komplett aus rostfreiem Edelstahl 18/10 – einem Material, das in der Profiküche zum Standard gehört. Die hochglänzende Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst pflegeleicht und hygienisch. Edelstahl 18/10 zeichnet sich durch seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und Geschmacksneutralität aus. So können Sie sicher sein, dass weder Geschmack noch Geruch auf Ihre Speisen übertragen werden. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten und ermöglicht eine schnelle, gründliche Reinigung – ein unverzichtbarer Vorteil in jedem professionellen Küchenumfeld, wo Hygiene oberste Priorität hat.

Perfekte Ergonomie für ermüdungsfreies Arbeiten

Mit seinen kompakten Abmessungen von 3,1 cm Durchmesser und 20 cm Länge liegt der Portionierer perfekt in der Hand und ermöglicht ein präzises, kontrolliertes Arbeiten auch über längere Zeiträume. Die durchdachte Konstruktion mit dem bewährten Federmechanismus sorgt für eine einfache Handhabung: Einfach in die Speise eintauchen, zusammendrücken und die perfekt geformte Portion auf den Teller geben. Besonders bei der Zubereitung großer Mengen – etwa beim Anrichten von Desserts, beim Portionieren von Beilagen oder bei der Vorbereitung von Buffets – zeigt sich der wahre Wert dieses professionellen Küchenhelfers. Sie sparen wertvolle Arbeitszeit, reduzieren körperliche Belastung und erreichen dennoch ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau bei jeder einzelnen Portion.

Vielseitigkeit für unzählige Anwendungen

Die Einsatzmöglichkeiten des Contacto Portionierer 1/100 l sind nahezu grenzenlos. Ob Sie cremiges Speiseeis portionieren, feines Kartoffelpüree anrichten, Reis für Sushi-Rollen abmessen, Teig für Pralinen dosieren oder Mousse au Chocolat servieren – dieser Portionierer meistert jede Aufgabe mit Bravour. Auch für die Zubereitung von Frikadellen, Klößen oder Cookie-Teig ist er ideal geeignet. In der Patisserie ermöglicht er präzise Portionen von Cremes, Füllungen und Glasuren. Die konstante Portionsgröße garantiert nicht nur ein professionelles Erscheinungsbild, sondern auch eine exakte Kalkulation Ihrer Rezepturen und Kosten. So behalten Sie die volle Kontrolle über Ihre Wareneinsatzkosten und können Ihre Gewinnmargen optimieren.

Investition in Qualität und Effizienz

Der Contacto Portionierer vereint hochwertige Verarbeitung, durchdachte Funktionalität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Einsatz im Gastronomiealltag. Ein wichtiger Hinweis zur Pflege: Wie bei allen Portionierern mit Federmechanismus sind die Federn physikalisch bedingt nicht vollständig korrosionsbeständig. Achten Sie daher auf gründliches Trocknen nach der Reinigung, um die Langlebigkeit Ihres Portionierers zu gewährleisten. Mit der richtigen Pflege wird dieser professionelle Küchenhelfer Sie über viele Jahre hinweg zuverlässig unterstützen und zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küchenausstattung werden. Investieren Sie in Präzision, Effizienz und Qualität – investieren Sie in den Contacto Portionierer 1/100 l!

Technische Daten im Überblick

• Material: Edelstahl 18/10, komplett
• Oberfläche: Hochglänzend poliert
• Fassungsvermögen: 1/100 Liter (10 ml)
• Durchmesser: 3,1 cm
• Gesamtlänge: 20 cm
• Geeignet für: Eis, Püree, Reis, Teig, Mousse, Cremes und vieles mehr
• Qualität: Professionelle Gastronomiequalität
• Pflegehinweis: Federn sind physikalisch bedingt nicht korrosionsbeständig – nach Reinigung gründlich trocknen