GRAEF Allesschneider Concept 30S

GRAEF Allesschneider Concept 30S – Präzision für Bistro und Gastronomie

Wer täglich große Mengen Wurst, Käse oder Brot schneidet, braucht eine Maschine, die nicht nur schneidet, sondern zuverlässig, sauber und gleichmäßig arbeitet – Schicht für Schicht, Stunde für Stunde. Der GRAEF Allesschneider Concept 30S wurde genau für diesen Anspruch entwickelt: eine Aufschnittmaschine, die in Bistros, Delikatessentheken und gastronomischen Betrieben ihren Dienst tut, ohne Kompromisse bei Schnittqualität oder Hygiene einzugehen.

Gleichmäßige Schnitte – weniger Ausschuss, mehr Ertrag

Das 300 mm große Messer des GRAEF Concept 30S ermöglicht saubere, reproduzierbare Schnitte – ob hauchdünn für Rohschinken oder kräftiger für Käseplatten. Die stufenlose Schnittstärkenregulierung gibt Ihnen die volle Kontrolle über das Ergebnis. Gleichmäßige Scheiben bedeuten nicht nur ein besseres Erscheinungsbild auf dem Teller, sondern auch weniger Verschnitt und damit direkte Kosteneinsparungen im täglichen Betrieb.

300 Watt Motorleistung für den Dauereinsatz

Mit einer Leistungsaufnahme von 300 Watt bei 230 Volt ist der GRAEF Allesschneider Concept 30S für den kontinuierlichen Einsatz ausgelegt. Der Motor arbeitet auch bei längeren Schneidvorgängen stabil und ohne Überhitzung – ein entscheidender Vorteil in der Mittagsrush oder beim Vorbereiten großer Buffets. Sie müssen keine Pausen einplanen, die Maschine hält mit Ihrem Tempo mit.

Hygienegerechte Konstruktion – schnelle Reinigung nach dem Service

In der Gastronomie zählt nicht nur, wie gut eine Maschine schneidet, sondern auch, wie schnell sie gereinigt werden kann. Der GRAEF Concept 30S überzeugt durch eine Bauweise, bei der alle lebensmittelberührenden Teile leicht zugänglich und abnehmbar sind. Das spart wertvolle Zeit nach dem Service und erfüllt die Anforderungen moderner Hygienestandards in gewerblichen Küchen ohne aufwendige Prozeduren.

Robuste Verarbeitung für den täglichen Gastronomiebetrieb

GRAEF steht seit Jahrzehnten für Aufschnittmaschinen, die im harten Alltag bestehen. Der Concept 30S ist aus langlebigen Materialien gefertigt, die Stößen, Reinigungsmitteln und dem täglichen Auf- und Abbau standhalten. Das Gehäuse ist standfest und kippsicher – auch wenn es auf einer belebten Theke steht und regelmäßig genutzt wird. Eine Investition, die sich über Jahre amortisiert.

Der GRAEF Allesschneider Concept 30S ist die richtige Wahl für alle, die im gewerblichen Umfeld täglich auf zuverlässige Schneidleistung angewiesen sind. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von einer Maschine, die Ihren Betrieb effizienter macht – von der ersten bis zur letzten Scheibe.

Technische Daten im Überblick

• Motorspannung: 230 Volt
• Leistungsaufnahme: 300 Watt
• Messerdurchmesser: 300 mm