NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 100/65-CW CRIO CHILL

Schnellkühler / Schockfroster SF 100/65-CW CRIO CHILL eigengekühlt, für bis zu 6 x GN-Behälter 1/1 oder EN 600 x 400 mm von NordCap

• für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
• 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
• elektronische Steuerung
• Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
• mit Standardprogrammen, Auftaufunktion bis +7°C
• automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
• Maschinenfach oben
• Verdampfer, korrosionsbeständig

Hinweis: Produktinformation gemäß DIN EN 17032, VERORDNUNG (EU) 2015/1095.

Technische Daten Schnellkühler / Schockfroster SKF 100/65-CW CRIO CHILL von NordCap

• Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 800 x 833 x 2232 mm
• Abmessungen innen (Breite x Tiefe x Höhe): 680 x 452 x 1480 mm 
• Tiefe bei geöffneter Tür: 1570 mm
• Aufnahme (wahlweise): 20 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
• Leistung: 100 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.); 65 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
• Abstell- und Lagerfläche: 1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
• Kältemittel / -menge: R-452A  / 2400 g
• Schutzart: IP21 - Tropfwassergeschützt
• Anschlussart: eigengekühlt
• Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
• Arbeitstemperatur: 10 °C bis -34 °C
• Einbringtemperatur: bis +90 °C
• Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
• Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF; Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
• Serienzubehör: 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler; 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183; 
• Material außen: CNS 1.4301
• Material innen: CNS 1.4301
• Frequenz: 50 Hz
• Spannung: 400 V, 3N
• Anschluss: 4,40 kW
• Gewicht (Brutto/Netto): 268 kg / 230 kg