VITO Partikelfilter VX-Serie - 50 Stk.

VITO Partikelfilter VX-Serie – Sauberes Frittieröl, längere Standzeiten, bessere Ergebnisse

Frittieröl ist einer der größten laufenden Kostenfaktoren in der Gastronomie – und gleichzeitig einer der am häufigsten unterschätzten. Wer sein Öl nicht regelmäßig und gründlich filtert, zahlt drauf: durch kürzere Ölstandzeiten, schlechtere Speisequalität und unnötig hohen Verbrauch. Der VITO Partikelfilter VX-Serie setzt genau hier an und liefert Ihnen 50 Stück in einem praktischen Karton – damit Ihr Betrieb dauerhaft effizient und wirtschaftlich arbeitet.

Filtration bis 5 µm – was das für Ihre Küche bedeutet

Die Filter der VITO Partikelfilter VX-Serie entfernen Mikropartikel bis zu einer Größe von 5 Mikrometern aus dem Frittieröl. Das klingt technisch – hat aber sehr konkrete Auswirkungen auf Ihren Alltag: Verbrannte Krümel, Mehlreste und feine Schwebstoffe werden zuverlässig aus dem Öl herausgefiltert, bevor sie sich zersetzen und das Öl belasten. Das Ergebnis: niedrigere polare Anteile (TPM), reduzierte Säurewerte und weniger polymere Triglyceride. Ihr Öl bleibt länger stabil und nutzbar.

Weniger Ölverbrauch – direkt spürbar in der Kalkulation

In Europa liegt der durchschnittliche Frittierölpreis bei rund 1,50 € pro Liter. Wer täglich frittiert, weiß, wie schnell sich diese Kosten summieren. Durch den regelmäßigen Einsatz des VITO Partikelfilter VX-Serie verlängert sich die Standzeit des Öls nachweislich – das bedeutet weniger Ölwechsel, weniger Einkauf und weniger Entsorgungsaufwand. Viele Betriebe berichten von einer Reduzierung des Ölverbrauchs um bis zu 50 %. Das ist kein Versprechen, das ist Mathematik.

Bessere Speisequalität – sichtbar und schmeckbar

Frittiertes Essen hat einen schlechten Ruf – oft zu Unrecht. Wenn das Öl sauber ist, werden Speisen knuspriger, gleichmäßiger gebräunt und nehmen weniger Fett auf. Verbrannte Partikel im Öl übertragen ihren bitteren Geschmack auf jedes Gericht, das danach frittiert wird. Mit sauberem Öl servieren Sie Pommes, Schnitzel oder Tempura, die tatsächlich so schmecken, wie sie sollen – frisch, knusprig und appetitlich.

Ihr nächster Schritt zu mehr Effizienz in der Frittierstation

Mit 50 Stück pro Karton sind Sie für einen langen Zeitraum ausgestattet – ohne ständig nachbestellen zu müssen. Der VITO Partikelfilter VX-Serie ist die wirtschaftlichste Entscheidung für jeden Betrieb, der täglich frittiert und dabei Kosten, Qualität und Hygiene im Griff behalten möchte. Bestellen Sie jetzt und senken Sie Ihren Ölverbrauch ab dem ersten Einsatz.

Technische Daten

• Verpackungseinheit: 1 Karton
• Inhalt: 50 Stück
• Filterfeinheit: bis 5 µm
• Kompatibilität: VITO VX-Serie
• Hersteller: VITO
• SKU: VIT-101441