AlexanderSolia AW K 8.3 Knollenwasch- und Schälmaschine (Kartoffelschälmaschine)

Knollenwasch- und Schälmaschine AW K 8.3 von AlexanderSolia

Frisch geschält und wie von Hand

Rationelle und saubere Schälvorgänge für größere Küchenbetriebe wie Kantinen, Krankenhäuser, Heime, Hotels, Gaststätten, Fernverpflegungsbetriebe, für 100 bis 600 Essen täglich

• Werkzeuge für drei unterschiedliche Schälbilder
• Leistungsstarke, intergrative Maschinen für kleinere und große Küchenbetriebe
• Gestufte Leistungsgrößen für unterschiedliche Verpflegungsstärken auch mit kleineren Durchsätzen
• Frei wählbare Schälabläufe mit Schälzeitautomatik
• Schonende Verarbeitung durch dämpfende Gummierungen im Innenbereich
• Schonentleerung
• Robuste Konstuktionen, geringe Wartungskosten
• Ab 100 Essen täglich

Technische Daten:

• Schälleistung, Rohware: 100 kg/h
• Motorleistung: 0,55 kW
• Spannung: 400 V, 50 Hz,
• Stromart: Drehstrom
• länge des Anschlusskabels: 22,5 m mit CEE-Stecker
• Sicherung: 16 A
• Schutzart: IP 54
• Füllinhalt: 8 kg
• Wasseranschlusschlauch: R 1/2"
• Wasserverbrauch: 6 Liter/min
• Schalldruckpegel: 85 dB
• Gewicht: 42 kg
• Maße(BxHxT): 500 x 750 x 550 mm
• Gummifüße zur Standsicherung: 3
• Massive, rostfreie, standfeste Ausführung
• Schalenauslauf standardmäßig links
• Wasserablauf: über Schalenauslauf
• Schonentleerung
• inkl. Wendeflügel und Stützscheibe
• Ausgerüstet mit: 1 Messerschnitt-Lochschälscheibe Nr. 1

Anwendung: Zum Schälen und Waschen von Knollenfrüchten.