Bartscher Fritteuse PROFESSIONAL I

Bartscher Fritteuse PROFESSIONAL I – Zuverlässiges Frittieren für den täglichen Gastronomiebetrieb

Wer in der Gastronomie täglich große Mengen frittierter Speisen zubereitet, braucht ein Gerät, das Hitze, Dauerbetrieb und hohe Anforderungen ohne Kompromisse meistert. Die Bartscher Fritteuse PROFESSIONAL I ist genau dafür gebaut: ein standfestes Tischgerät aus Chromnickelstahl mit 10 Litern Beckeninhalt, elektronischer Steuerung und einem herausnehmbaren Edelstahl-Heizelement – bereit für den harten Alltag in Küchen, Imbissen und Restaurants.

Konstante Temperatur, gleichmäßige Ergebnisse

Der elektronisch geregelte Temperaturbereich von 50 °C bis 190 °C sorgt dafür, dass Pommes, Schnitzel oder Donuts jedes Mal mit der gleichen Bräunung und Knusprigkeit aus dem Fett kommen. Der Knebel-Regler lässt sich präzise einstellen, und der integrierte Sicherheitsthermostat schaltet das Gerät automatisch ab, bevor gefährliche Überhitzung entstehen kann. Das schützt nicht nur das Fett vor Qualitätsverlust, sondern auch Ihre Mitarbeiter und Ihre Küche.

Einfache Reinigung spart wertvolle Zeit

Der Fettablasshahn macht den Ölwechsel zur Routine: Hahn öffnen, Fett ablassen, fertig – kein Schleppen, kein Verschütten. Das herausnehmbare Heizelement aus Edelstahl lässt sich separat reinigen, sodass Sie auch den Beckenboden problemlos erreichen. Der mitgelieferte Deckel schützt das Fett zwischen den Einsätzen vor Staub und Spritzern. Weniger Reinigungsaufwand bedeutet mehr Zeit für das, was in Ihrer Küche wirklich zählt.

Steckerfertig und sofort einsatzbereit

Die Bartscher Fritteuse PROFESSIONAL I wird steckerfertig geliefert und ist mit 400 V und 8,1 kW Anschlusswert für den gewerblichen Betrieb ausgelegt. Das Gerät heizt schnell auf die gewünschte Temperatur auf und hält diese stabil – auch bei kontinuierlichem Einsatz. Mit einem Gewicht von nur 11,5 kg und kompakten Abmessungen von 390 × 450 × 375 mm findet die Fritteuse auf nahezu jeder Küchenarbeitsfläche ihren Platz, ohne wertvollen Raum zu verschwenden.

Investition, die sich täglich auszahlt

Mit der Bartscher Fritteuse PROFESSIONAL I entscheiden Sie sich für ein Gerät, das Verlässlichkeit, einfache Bedienung und solide Verarbeitung in einem kompakten Tischgerät vereint. Ob Mittagsgeschäft oder Abendservice – diese Fritteuse arbeitet mit Ihnen, nicht gegen Sie. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Frittierstation auf ein neues Niveau.

Technische Daten im Überblick

• Material: Chromnickelstahl
• Beckeninhalt: 10 Liter
• Korbinhalt: 8,2 Liter
• Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
• Steuerung: Elektronisch, Knebel
• Heizelement: Edelstahl, herausnehmbar
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Fettablasshahn: Ja
• Anschlusswert: 8,1 kW
• Spannung: 400 V / 50–60 Hz
• Abmessungen (B × T × H): 390 × 450 × 375 mm
• Beckenmaße (B × T × H): 318 × 345 × 200 mm
• Korbmaße (B × T × H): 300 × 240 × 120 mm
• Gewicht: 11,5 kg
• Lieferumfang: 1 Korb, 1 Deckel
• Betriebsart: Elektro, steckerfertig