Bartscher Griddle-Salamander 6640

Griddle-Salamander 6640 von Bartscher

Die platzsparende Grill-Gratinier-Kombination verfügt über eine leistungsstarke Griddleplatte mit 2 getrennt schaltbaren Heizzonen. Die Wärmezufuhr des Salamanders lässt sich perfekt mit dem höhenverstellbaren Rost und der stufenlos einstellbaren Temperatur regulieren. Mit dem digitalen Timer sind Grill- und Gratiniervorgänge bestens unter Kontrolle – auch in Stoßzeiten.

• Material: Edelstahl 
• Material Bratfläche: Spezialstahl
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Temperaturbereich Griddleplatte: 50 °C bis 300 °C
• Anzahl Heizzonen Griddleplatte: 2
• Heizzonen Griddlplatte getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich Salamander: bis 190 °C °C
• Wärmequelle Salamander: Strahlungsheizkörper
• Anzahl Heizelemente Salamander: 1
• Anzahl Heizzonen Salamander: 1
• Leistungsregulierung: Stufenlos
• GN-fähig: 1/1 GN
• Grillrost höhenverstellbar: ja
• Timer: 6 Zeiten speicherbar 30 Sekunden - 100 Minuten
• Fettauffangbehälter: Für Griddleplatte Für Salamander
• Digital-Anzeige: ja
• Sicherheitsthermostat; nein
• Steuerung: Elektronisch, Knebel
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Inklusive: 1 Rost

Technische Daten Bartscher Griddle-Salamander 6640

• Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 718 x 560 x 460 mm
• Abmessungen Bratfläche (Breite x Tiefe): 700 x 330 mm
• Abmessungen Grillrost (Breite x Tiefe): 560 x 400 mm
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: 400 V
• Anschlusswert: 6,64 kW
• Gewicht: 49,8 kg