Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus

Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus – Frittieren mit Präzision und Effizienz

Wer in der Gastronomie täglich frittiert, weiß: Temperaturkonstanz ist alles. Die Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus setzt genau hier an – mit einer Induktionsspule und einem Kupfer-Heizelement, das die Hitze blitzschnell und gleichmäßig überträgt. Das Ergebnis: knusprige Pommes, goldbraune Kroketten und saftige Chicken Wings – Charge für Charge, ohne Qualitätsverlust.

Schnelles Aufheizen, stabiler Betrieb

Dank der Induktionstechnologie erreicht das Fettbad seinen Sollwert deutlich schneller als bei herkömmlichen Widerstandsheizungen. Das spart wertvolle Zeit im Tagesbetrieb. Der Temperaturbereich von 60 °C bis 190 °C lässt sich per Knebel stufenlos einstellen – so passen Sie die Hitze exakt an das jeweilige Frittiergut an. Zwei Kontrollleuchten zeigen jederzeit an, ob das Gerät aufheizt oder auf Warmhaltetemperatur läuft. Kein Rätselraten, kein Verbrennen.

Sicherheit, die mitdenkt

Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt das Gerät vor Überhitzung – ein entscheidender Vorteil im stressigen Küchenalltag, wo niemand ständig die Fritteuse im Blick haben kann. Der Fettablasshahn ermöglicht ein sauberes und sicheres Ablassen des Öls, ohne heiße Flüssigkeit umfüllen zu müssen. Das schützt Ihr Personal und verlängert die Lebensdauer des Geräts.

Großes Fassungsvermögen, kompakte Bauform

Mit einem Beckeninhalt von 8 Litern und einem Korbinhalt von 5,5 Litern eignet sich die Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus für mittlere bis größere Küchen, die hohen Durchsatz benötigen. Der Korb mit einer Tiefe von 230 mm bietet ausreichend Platz für große Portionen. Als Tischgerät lässt sie sich flexibel aufstellen und ist dank Steckerfertig-Anschluss sofort einsatzbereit – ohne aufwendige Installation. Im Lieferumfang sind ein Deckel und ein Lochblech enthalten, die den Betrieb weiter vereinfachen.

Langlebige Materialien für den täglichen Einsatz

Das Gehäuse aus Edelstahl ist robust, leicht zu reinigen und widersteht den Anforderungen eines harten Gastronomiebetriebs. Das Kupfer-Heizelement sorgt für eine besonders effiziente Wärmeübertragung und eine lange Lebensdauer. Wer auf Zuverlässigkeit angewiesen ist, trifft mit der Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus eine Entscheidung, die sich täglich auszahlt.

Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie Induktionstechnologie Ihre Frittierqualität auf ein neues Niveau hebt – zuverlässig, sicher und effizient.

Technische Daten im Überblick

• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Beckeninhalt: 8 Liter
• Korbinhalt: 5,5 Liter
• Tiefe Korb: 230 mm
• Temperaturbereich: 60 °C bis 190 °C
• Heizelement: Induktionsspule mit Kupfer-Heizelement
• Betriebsart: Elektro (Induktion)
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Fettablasshahn: Ja
• Steuerung: Knebel
• Typ: Tischgerät
• Anschluss: Steckerfertig
• Lieferumfang: 1 Deckel, 1 Lochblech
• Füße höhenverstellbar: Nein