Bartscher Lochscheibe FW120-80

Bartscher Lochscheibe FW120-80 – Sauberes Mahlergebnis für Ihren Fleischwolf

Wer regelmäßig Fleisch wolft, weiß: Das Ergebnis steht und fällt mit der Qualität der Lochscheibe. Die Bartscher Lochscheibe FW120-80 ist das passende Ersatz- und Zubehörteil für den Bartscher Fleischwolf FW120 und sorgt dafür, dass jeder Mahlvorgang sauber, gleichmäßig und hygienisch abläuft – ob in der Gastroküche, beim Metzger oder im Catering-Betrieb.

Präzise 8-mm-Lochung für gleichmäßiges Mahlergebnis

Die Bartscher Lochscheibe FW120-80 verfügt über eine Lochung von 8 mm – eine Größe, die sich besonders für mittelgrob gemahlenes Fleisch bewährt hat. Ob Hackfleisch für Burger-Patties, Bratwurstmasse oder Ragout-Füllungen: Die gleichmäßige Lochung sorgt dafür, dass die Fleischstruktur kontrolliert aufgebrochen wird, ohne das Produkt zu zerquetschen. Das Ergebnis ist eine konsistente Textur, die Ihren Gerichten die gewünschte Qualität verleiht.

Edelstahl – langlebig, lebensmittelecht und leicht zu reinigen

Die Scheibe besteht vollständig aus Edelstahl. Das bedeutet für Sie im Alltag: keine Rostflecken, keine Verfärbungen durch Fleischsäuren und eine Oberfläche, die sich nach dem Einsatz schnell und gründlich reinigen lässt – per Hand oder in der Spülmaschine. Gerade in Betrieben, in denen Hygiene keine Kompromisse duldet, ist das ein entscheidender Vorteil. Edelstahl ist zudem lebensmittelecht und erfüllt die Anforderungen des gewerblichen Einsatzes.

Passgenaue Passform für den Bartscher Fleischwolf FW120

Die Bartscher Lochscheibe FW120-80 ist exakt auf den Bartscher Fleischwolf FW120 abgestimmt. Mit Abmessungen von 70 × 70 × 9 mm sitzt die Scheibe sicher und spielfrei im Gerät. Eine schlecht sitzende Lochscheibe kann zu ungleichmäßigem Mahlbild, erhöhtem Verschleiß und im schlimmsten Fall zu Beschädigungen am Gerät führen. Mit diesem Original-Zubehörteil vermeiden Sie genau das – die Scheibe greift präzise ein und arbeitet reibungslos mit dem Messer zusammen.

Günstiger Austausch statt teurer Reparatur

Lochscheiben unterliegen durch den täglichen Einsatz einem natürlichen Verschleiß. Stumpfe oder beschädigte Scheiben beeinträchtigen nicht nur das Mahlergebnis, sondern belasten auch den Motor des Fleischwolfs unnötig. Mit einem Gewicht von nur 0,19 kg und einem überschaubaren Preis ist die Bartscher Lochscheibe FW120-80 eine wirtschaftliche Lösung, um Ihren Fleischwolf dauerhaft in einwandfreiem Zustand zu halten. Halten Sie am besten eine Ersatzscheibe vorrätig – so sind Sie auch bei unerwartetem Verschleiß sofort einsatzbereit.

Technische Daten

• Passend für: Bartscher Fleischwolf FW120
• Material: Edelstahl
• Lochung: 8 mm
• Abmessungen (B × T × H): 70 × 70 × 9 mm
• Gewicht: 0,19 kg
• Artikelnummer: BAR-370258