De Buyer Bratpfanne, Aluminium, Antihaft Ø 24 cm

De Buyer Bratpfanne Aluminium Antihaft Ø 24 cm – Braten ohne Kompromisse

Wer täglich in der Küche steht, weiß: Eine zuverlässige Pfanne entscheidet darüber, ob das Frühstücksei perfekt gleitet oder am Boden klebt. Die De Buyer Bratpfanne aus Aluminium mit Antihaft-Beschichtung in Ø 24 cm wurde genau für diesen Anspruch entwickelt – für Menschen, die beim Kochen keine Zeit mit unnötigem Schrubben verlieren möchten und gleichzeitig Wert auf gleichmäßige Ergebnisse legen.

Fünffache Antihaft-Beschichtung für dauerhaftes Gleiten

Das Herzstück dieser Pfanne ist ihre fünflagige Antihaft-Beschichtung, die nicht nur beim ersten Einsatz überzeugt, sondern auch nach intensivem Gebrauch standhält. Ob zartes Fischfilet, Spiegeleier oder empfindliche Crêpes – die Speisen lösen sich mühelos vom Boden, ohne zu reißen oder zu zerbrechen. Das bedeutet für Sie: weniger Fett beim Kochen, sauberere Ergebnisse auf dem Teller und deutlich weniger Aufwand beim Reinigen. Die Beschichtung ist ausdrücklich für den regelmäßigen, intensiven Einsatz ausgelegt – kein Vergleich zu dünnwandigen Discounter-Pfannen, die nach wenigen Monaten ihre Wirkung verlieren.

Dickes Aluminium sorgt für gleichmäßige Wärme – von Rand zu Rand

Dünne Pfannen erzeugen heiße Stellen in der Mitte und lassen die Ränder kalt. Die De Buyer Bratpfanne Aluminium Antihaft Ø 24 cm setzt auf dickes Aluminium, das Wärme schnell aufnimmt und gleichmäßig über den gesamten Boden sowie die gewölbten Wände verteilt. Der gerichtete, flache Boden maximiert dabei die Kontaktfläche zur Herdplatte – das Ergebnis ist eine konstante Hitze, die Ihr Bratgut gleichmäßig gart, ohne dass Sie ständig rühren oder die Pfanne schwenken müssen. Besonders beim Anbraten von Fleisch oder beim Zubereiten von Saucen macht dieser Unterschied sich sofort bemerkbar.

Ergonomischer Stiel und durchdachte Form für sicheres Arbeiten

Der pulverbeschichtete Stahlband-Stiel ist fest vernietet und bleibt auch bei hohen Temperaturen angenehm in der Hand. Die leicht geschwungene Form nach französischer Tradition – bekannt als „Stiel à la française" – ermöglicht ein sicheres Greifen, selbst wenn die Hände nass oder fettig sind. Die Pfannenwände sind nach dem Lyoner Schnitt gestaltet: gewölbt, mit weitem Rand und ohne scharfe Kanten. Das klingt nach einem Detail, macht aber beim Umfüllen von Speisen in eine Schüssel oder beim Wenden mit dem Pfannenwender einen spürbaren Unterschied – weniger Kleckern, mehr Kontrolle.

Kompatibel mit Gas, Elektro und Ceran – einfache Pflege im Alltag

Die De Buyer Bratpfanne Aluminium Antihaft Ø 24 cm funktioniert zuverlässig auf Gas-, Elektro- und Ceranherden. Für Induktionsherde ist sie nicht geeignet – ein wichtiger Hinweis beim Kauf. Die Reinigung gelingt am besten per Hand mit einem weichen, nicht scheuernden Schwamm, um die Beschichtung langfristig zu schonen. Bitte beachten: Die Pfanne nicht leer erhitzen, keine Metallutensilien verwenden und Temperaturschocks (z. B. kaltes Wasser in die heiße Pfanne) vermeiden – so bleibt die Antihaft-Wirkung dauerhaft erhalten.

Ihre Entscheidung für müheloses Braten jeden Tag

Wer eine Bratpfanne sucht, die zuverlässig funktioniert, leicht zu handhaben ist und auch nach vielen Einsätzen noch überzeugt, trifft mit der De Buyer Bratpfanne Aluminium Antihaft Ø 24 cm eine kluge Wahl. De Buyer steht seit Jahrzehnten für französisches Kochgeschirr, das in Profiküchen ebenso zu Hause ist wie auf dem heimischen Herd. Legen Sie sich diese Pfanne zu – und erleben Sie, wie viel einfacher das tägliche Kochen werden kann.

Technische Daten

• Durchmesser: Ø 24 cm
• Material: Aluminium mit fünffacher Antihaft-Beschichtung
• Stiel: Pulverbeschichtetes Stahlband, vernietet, hitzebeständig
• Herdarten: Gas, Elektro, Ceran (nicht geeignet für Induktion)
• Reinigung: Handwäsche empfohlen, nicht scheuernden Schwamm verwenden
• Hersteller: De Buyer (Hersteller-Nr. 1115)
• SKU: DEB-50.1081.8024