De Buyer Bratpfanne Carbone Plus Rohrstiel Ø28cm

Bratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Wände nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten können.
Kochgeschirr der Produktreihe CARBONE PLUS aus dickem Weißstahlblech: rascher Temperaturanstieg, gleichmäßige Hitzeverteilung.
Erreicht hohe Temperaturen: Ermöglicht die Maillard-Reaktion.
Natürlicher Haftschutz: allmähliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie.
Vernieteter und belüfteter Edelstahlrohrstiel: Breiter Stiel für das ergonomische Festhalten; kühler Stielgriff.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.