De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm

Großes Braten, kleiner Aufwand – die De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm

Wer regelmäßig für mehrere Personen kocht, kennt das Problem: Eine zu kleine Pfanne, zu wenig Platz, und das Ergebnis leidet. Die De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm schafft hier Abhilfe – mit einem Durchmesser von 32 cm bietet sie ausreichend Bratfläche für ganze Familienmahlzeiten, ohne dabei unhandlich zu werden. Ob zartes Fischfilet, knusprige Bratkartoffeln oder fluffige Pfannkuchen: Diese Pfanne aus dem Hause De Buyer begleitet Sie zuverlässig durch den Küchenalltag.

Mehrlagige Antihaftbeschichtung – weniger Fett, mehr Geschmack

Das Herzstück der De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm ist ihre mehrschichtige Antihaftbeschichtung. Sie sorgt dafür, dass Speisen gleichmäßig gleiten, ohne anzukleben – selbst bei empfindlichen Zutaten wie Eiern oder Fisch. Das bedeutet für Sie: Sie brauchen deutlich weniger Öl oder Butter, was nicht nur gesünder ist, sondern auch die Reinigung erleichtert. Die Beschichtung ist zudem abriebfest und behält ihre Eigenschaften auch nach vielen Einsätzen.

Der charakteristische Lyoner Wandschnitt – eine leicht ausgestellte Wandform – macht es besonders einfach, fertige Speisen direkt in eine Schüssel oder auf den Teller gleiten zu lassen. Kein Nachhelfen mit dem Spatel, kein Verschmieren. Das spart Zeit und schont gleichzeitig die Beschichtung.

Aluminium-Kern für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung

Der Pfannenkörper besteht aus robustem Aluminium mit einer Wandstärke von 3 bis 4 mm. Das Material erhitzt sich schnell und verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche – ohne heiße Stellen, die Speisen anbrennen lassen. Für Sie bedeutet das: kürzere Wartezeiten beim Vorheizen und ein gleichmäßiges Bratergebnis von der Mitte bis zum Rand. Gerade bei großen Portionen, wie sie der 32-cm-Durchmesser ermöglicht, ist diese homogene Hitzeverteilung entscheidend.

Ergonomischer Griff und breite Kompatibilität

Der vernietete Stiel aus pulverbeschichtetem Stahlband ist nach französischer Tradition leicht geschwungen – die sogenannte Stiel à la française-Form. Diese Krümmung liegt natürlich in der Hand und ermöglicht sicheres Führen der Pfanne, auch wenn sie voll beladen ist. Der Griff ist hitzebeständig und gibt auch bei längeren Garzeiten keine Wärme an die Hand ab.

Ein weiterer praktischer Vorteil: Die De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm ist für alle Herdarten geeignet – einschließlich Induktion. Ob Gasherd, Cerankochfeld oder Induktionsplatte: Sie sind flexibel. Und wenn es nach dem Kochen schnell gehen muss, darf die Pfanne einfach in die Spülmaschine – ein Komfort, den viele Antihaftpfannen nicht bieten.

Für wen lohnt sich diese Pfanne?

Die De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm richtet sich an alle, die täglich kochen und dabei Wert auf Zuverlässigkeit, einfache Handhabung und fettarmes Braten legen. Sie ist keine Pfanne für gelegentliche Hobbyköche, die einmal im Monat ein Steak braten – sie ist für Menschen gemacht, die ihre Küche ernst nehmen und ein Werkzeug suchen, das mithält. Wenn Sie auf der Suche nach einer großen, vielseitigen Bratpfanne sind, die sowohl auf dem Induktionsherd als auch in der Spülmaschine funktioniert, ist diese Pfanne von De Buyer eine Entscheidung, die Sie nicht bereuen werden.

Technische Daten

• Produktname: De Buyer Bratpfanne Choc Access Ø 32 cm
• SKU: DEB-50.1080.3032
• Durchmesser: Ø 32 cm
• Material: Aluminium
• Wandstärke: 3–4 mm
• Beschichtung: Mehrlagige Antihaftbeschichtung
• Griff: Pulverbeschichtetes Stahlband, vernietet, hitzebeständig
• Herdarten: Alle Herdarten inkl. Induktion
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Hersteller: De Buyer