De Buyer Kleiner Kochtof Mit Deckel U. Messinggriff Ø10cm Inocuivre

De Buyer Inocuivre Kochtopf Ø10cm – Kupferhandwerk für präzises Kochen

Der De Buyer Kleiner Kochtopf Mit Deckel U. Messinggriff Ø10cm Inocuivre ist weit mehr als ein einfaches Kochgefäß – er ist ein Werkzeug für alle, die beim Kochen keine Kompromisse eingehen möchten. Mit seinem charakteristischen Messinggriff, dem passenden Deckel und der strahlenden Kupferoberfläche verbindet dieses Stück aus dem Hause De Buyer jahrhundertealte Handwerkstradition mit modernen Kochanforderungen. Ob für samtige Saucen, zarte Reduktionen oder das elegante Servieren direkt am Tisch – dieser kleine Topf liefert große Ergebnisse.

Kupfer trifft Edelstahl: Warum diese Kombination Ihre Küche verändert

Das Herzstück des De Buyer Inocuivre Kochtopf Ø10cm ist seine durchdachte Materialkombination. Die Außenwand besteht zu 90 % aus Kupfer – einem der besten Wärmeleiter überhaupt. Das bedeutet für Sie: Die Hitze verteilt sich blitzschnell und gleichmäßig über den gesamten Topfboden und die Seitenwände, ohne heiße Stellen zu bilden. Saucen brennen nicht an, Schokolade schmilzt sanft, und empfindliche Zutaten werden schonend gegart.

Die Innenseite ist mit 10 % Edelstahl (AISI 304) ausgekleidet – lebensmittelecht, pflegeleicht und reaktionsneutral. Anders als reines Kupfer reagiert diese Oberfläche nicht mit säurehaltigen Speisen wie Tomaten oder Zitrusfrüchten. Das Ergebnis: voller Kupfernutzen nach außen, sichere und einfache Handhabung nach innen.

Messinggriff und Deckel – Funktion mit Stil

Die zwei vergoldeten, vernieteten Messinggriffe des De Buyer Kleiner Kochtopf Mit Deckel U. Messinggriff Ø10cm Inocuivre sind nicht nur ein optisches Highlight. Sie sitzen fest und sicher, geben dem Topf Stabilität beim Heben und Ausgießen und verleihen ihm gleichzeitig ein zeitloses, elegantes Erscheinungsbild. Der mitgelieferte Deckel schließt den Topf zuverlässig ab, hält Aromen und Feuchtigkeit im Inneren und sorgt dafür, dass Ihre Gerichte gleichmäßig garen – auch bei niedrigster Flamme.

Dank seiner kompakten Größe von Ø10cm eignet sich dieser Topf besonders gut zum Servieren direkt am Tisch oder beim Flambieren vor Gästen. Er macht auf jedem gedeckten Tisch eine gute Figur und verwandelt das Servieren in ein kleines Erlebnis.

Pflege, die sich lohnt – langlebige Schönheit

Kupferkochgeschirr braucht etwas Aufmerksamkeit – und belohnt Sie dafür mit einer Lebensdauer, die günstigere Alternativen weit übertrifft. Die Außenseite aus Kupfer wird mit einer Polierpaste gepflegt und behält so ihren charakteristischen Glanz. Die Edelstahlinnenoberfläche reinigen Sie einfach per Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Kein Scheuern, kein Aufwand – nur ein Topf, der mit jeder Benutzung schöner wird.

Bitte beachten: Dieses Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet – ausgenommen Induktion. Gas, Elektro, Ceran und Halogen sind problemlos möglich.

Ihr Einstieg in die Welt des Kupferkochens

Wer einmal mit echtem Kupferkochgeschirr gearbeitet hat, möchte nicht mehr zurück. Der De Buyer Kleiner Kochtopf Mit Deckel U. Messinggriff Ø10cm Inocuivre ist der ideale Einstieg in diese Welt – kompakt, vielseitig und von einer Marke gefertigt, die seit 1830 für Verlässlichkeit in der Küche steht. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied, den echtes Kupfer beim Kochen macht.

Technische Daten

• Durchmesser: Ø10cm
• Material außen: 90 % Kupfer
• Material innen: 10 % Edelstahl AISI 304
• Griffe: Vernietete Messinggriffe (vergoldet)
• Oberfläche: Spiegelpolitur
• Lieferumfang: Kochtopf mit passendem Deckel
• Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Halogen – nicht geeignet für Induktion
• Pflege: Kupfer mit Polierpaste, Edelstahl Handwäsche
• Hersteller: De Buyer (Frankreich)
• SKU: DEB-50.1064.4710