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De Buyer Affinity Pfanne Ø28cm – Wenn Edelstahl auf Keramik-Antihaft trifft

Kochen soll Freude machen – nicht in Schrubben und Kratzen enden. Die De Buyer Affinity Pfanne Ø28cm aus Edelstahl mit Keramik-Antihaftbeschichtung wurde genau für diesen Anspruch entwickelt: Speisen gleiten rückstandslos aus der Pfanne, die Reinigung dauert Sekunden, und die Pfanne selbst hält jahrelangem täglichen Einsatz stand. Wer einmal mit dieser Kombination aus Mehrschichtmaterial und moderner Keramikoberfläche gearbeitet hat, möchte nicht mehr zurück.

Braten ohne Ankleben – die Keramik-Antihaftbeschichtung im Alltag

Ob Spiegeleier am Morgen, zarter Fisch zum Mittagessen oder hauchdünne Crêpes am Wochenende – empfindliche Speisen sind die wahre Prüfung jeder Pfanne. Die Keramik-Antihaftbeschichtung der De Buyer Affinity sorgt dafür, dass nichts haften bleibt, selbst wenn Sie mit wenig oder gar keinem Fett arbeiten. Die Oberfläche ist frei von PTFE und PFOA, sodass Sie ohne Bedenken bei höheren Temperaturen braten können. Das Ergebnis: gleichmäßig gebratene Speisen, die sich mit einem leichten Schwenk lösen – ganz ohne Spatel-Akrobatik.

Gleichmäßige Wärme von der Mitte bis zum Rand

Viele Pfannen haben eine Schwachstelle: Die Hitze konzentriert sich in der Mitte, während die Ränder kalt bleiben. Das Mehrschichtmaterial der De Buyer Affinity Pfanne Ø28cm löst dieses Problem grundlegend. Der mehrlagige Edelstahlboden leitet Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Bratfläche – bis an den äußersten Rand. Das bedeutet für Sie: kein Umrühren alle 30 Sekunden, kein Verschieben von Zutaten, kein ungleichmäßig gegartes Gemüse oder Fleisch. Die Pfanne arbeitet für Sie, nicht gegen Sie.

Für jeden Herd geeignet – auch Induktion

Ein weiterer Vorteil, der im Alltag zählt: Die De Buyer Affinity Pfanne funktioniert auf allen Herdarten – Gas, Elektro, Ceranfeld und Induktion. Wer umzieht, die Küche renoviert oder einfach flexibel bleiben möchte, muss sich keine Gedanken über Kompatibilität machen. Der Edelstahlboden ist für Induktionsherde optimiert und reagiert schnell auf Temperaturänderungen. Hochheizen, runterregeln, präzise braten – diese Pfanne folgt Ihren Vorgaben ohne Verzögerung.

Langlebig, pflegeleicht und ehrlich im Umgang

Edelstahl ist bekannt für seine Robustheit – er rostet nicht, verformt sich kaum und behält seine Form auch nach hunderten von Einsätzen. In Kombination mit der Keramikoberfläche entsteht eine Pfanne, die weder empfindlich noch kompliziert ist. Nach dem Kochen reicht warmes Wasser und ein weiches Tuch – fertig. Die Keramikbeschichtung lässt sich leicht reinigen, ohne dass Rückstände einbrennen oder sich festsetzen. Kein Einweichen, kein aggressives Reinigungsmittel, kein Aufwand.

Ihr täglicher Begleiter am Herd

Die De Buyer Affinity Pfanne Ø28cm mit Keramik-Antihaft ist keine Pfanne für besondere Anlässe – sie ist die Pfanne, die Sie jeden Tag greifen werden. Für das schnelle Frühstück, das aufwendige Abendessen, die spontane Pfannkuchenrunde mit der Familie. Wer Wert auf eine Pfanne legt, die zuverlässig funktioniert, leicht zu reinigen ist und dabei aus einem Material besteht, das hält was es verspricht, trifft mit dieser Wahl eine Entscheidung, die sich langfristig auszahlt. Legen Sie diese Pfanne in Ihre Küche – und erleben Sie den Unterschied beim nächsten Mal, wenn Sie den Herd anschalten.

Technische Daten

• Durchmesser: Ø 28 cm
• Material: Mehrschichtmaterial (Edelstahl mit Keramik-Antihaftbeschichtung)
• Beschichtung: Keramik-Antihaft, PTFE- und PFOA-frei
• Herdarten: Gas, Elektro, Ceranfeld, Induktion
• Hersteller: De Buyer
• SKU: DEB-50.1037.1728