KBS Tiefkühltruhen mit Schiebedeckel für gewerbliche Lagerung

KBS Tiefkühltruhen – Zuverlässige Tiefkühlung für Gewerbe und Gastronomie

Wer im gewerblichen Bereich Tiefkühlware lagern möchte, braucht mehr als nur ein handelsübliches Gerät aus dem Baumarkt. KBS Tiefkühltruhen sind speziell für den Einsatz in Gastronomie, Kiosk, Bäckerei, Metzgerei und Lebensmittelhandel konzipiert – also überall dort, wo Tiefkühlprodukte täglich gehandhabt, entnommen und nachgefüllt werden. Die Marke KBS steht seit Jahren für solide Kühltechnik, die im harten Alltagsbetrieb standhält. Auf dieser Seite finden Sie eine Übersicht aller verfügbaren Modelle und erfahren, worauf es beim Kauf einer gewerblichen Tiefkühltruhe wirklich ankommt.

Warum eine Tiefkühltruhe statt eines Tiefkühlschranks?

Tiefkühltruhen und Tiefkühlschränke erfüllen grundsätzlich dieselbe Aufgabe – die dauerhafte Lagerung von Lebensmitteln bei Temperaturen von bis zu -18 °C oder tiefer. Der entscheidende Unterschied liegt in der Bauform und im Nutzungsverhalten. Eine Truhe öffnet sich nach oben, wodurch die Kaltluft beim Öffnen im Inneren bleibt und nicht nach unten absinkt. Das spart Energie und schützt die Kühlkette. Wer hingegen häufig auf einzelne Produkte zugreifen muss und dabei eine übersichtliche Anordnung bevorzugt, sollte einen Blick auf die KBS Tiefkühlschränke werfen – beide Varianten haben ihre Berechtigung, je nach Einsatzzweck.

Tiefkühltruhen eignen sich besonders gut für:

• Die Lagerung größerer Mengen Tiefkühlware im Hinterraum oder Lager
• Kioske und kleine Verkaufsstellen mit begrenztem Platzangebot
• Bäckereien und Konditoreien, die Teiglinge oder Backwaren auf Vorrat halten
• Imbissbetriebe mit wechselndem Warenbedarf
• Catering-Unternehmen, die Speisen vorbereiten und einfrieren

Schiebedeckel: Praktisch im täglichen Betrieb

Ein wesentliches Merkmal der KBS Tiefkühltruhen ist der Schiebedeckel aus gehärtetem Glas oder massivem Material. Im Gegensatz zu Klappdeckeln lassen sich Schiebedeckel mit einer Hand öffnen, während die andere Hand bereits die Ware hält. Das klingt nach einer Kleinigkeit, macht im Tagesgeschäft aber einen spürbaren Unterschied – besonders wenn das Personal unter Zeitdruck arbeitet. Modelle wie die KBS Tiefkühltruhe CAL 62 mit Schiebedeckeln bieten zudem ein großes Fassungsvermögen und eignen sich für Betriebe mit hohem Durchsatz.

Die CAL-Serie: Verschiedene Größen für jeden Bedarf

Die CAL-Serie von KBS umfasst Tiefkühltruhen in unterschiedlichen Kapazitäten. So lässt sich für jeden Betrieb die passende Größe finden – ohne unnötig viel Stellfläche zu verbrauchen oder zu wenig Lagerraum zu haben:

1. CAL 46 – kompakte Truhe für kleinere Betriebe oder als Ergänzung zu einem bestehenden Kühlsystem
2. CAL 54 – mittlere Kapazität für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Handel
3. CAL 62 – größtes Modell der Serie, geeignet für Betriebe mit hohem Lagervolumen

Alle drei Modelle verfügen über Schiebedeckel, einen robusten Innenraum aus lebensmittelechtem Material und eine zuverlässige Kälteleistung, die auch bei häufigem Öffnen stabil bleibt.

Impuls-Tiefkühltruhen: Sichtbar und verkaufsfördernd

Neben den klassischen Lagertruhen bietet KBS auch Impuls-Tiefkühltruhen der Snow-Serie an. Diese Modelle sind speziell für den Einsatz im Verkaufsraum konzipiert – etwa für Speiseeis, Tiefkühlpizzen oder andere Impulskaufprodukte. Die offene Bauform ohne Deckel ermöglicht es Kunden, direkt in die Truhe zu greifen, was den Abverkauf spürbar steigert. Die Snow-Serie ist in zwei Größen erhältlich und lässt sich flexibel im Verkaufsraum positionieren.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Beim Vergleich verschiedener Tiefkühltruhen lohnt es sich, nicht nur auf den Preis zu schauen. Folgende Punkte sind für den gewerblichen Einsatz besonders relevant:

• Temperaturbereich: Gewerbliche Truhen sollten dauerhaft -18 °C oder tiefer erreichen können, auch bei hoher Umgebungstemperatur.
• Energieeffizienz: Ein sparsamer Kompressor senkt die laufenden Betriebskosten – besonders bei Dauerbetrieb über viele Jahre.
• Innenausstattung: Herausnehmbare Körbe oder Trennwände erleichtern die Sortierung und den Zugriff auf verschiedene Produktgruppen.
• Abmessungen und Stellfläche: Messen Sie den verfügbaren Platz genau aus, bevor Sie sich für ein Modell entscheiden.
• Reinigungsfreundlichkeit: Glatte Innenflächen und ein ablassbarer Boden erleichtern die regelmäßige Reinigung erheblich.

KBS bietet neben Tiefkühltruhen auch ein breites Sortiment an weiteren Kühlgeräten für die Gastronomie. Wer zusätzlich Getränke kühlen möchte, findet bei den KBS Getränkekühlschränken eine große Auswahl an Modellen für unterschiedliche Anforderungen. Stöbern Sie durch das Sortiment und finden Sie die Tiefkühltruhe, die zu Ihrem Betrieb passt – kompakt oder großvolumig, für das Lager oder den Verkaufsraum.