Kronen Cutter KC-52 Nako Plus+ 5 L

Der KC Nako Plus+ ist ideal für kleine bis große Küchen, einschließlich Hotels, Restaurants, zentrale Lebensmittelproduktionen, Fast-Food-Restaurants, Kantinen, Schulen und Krankenhäuser. Der Nako Plus+ kombiniert die Eigenschaften von zwei bekannten Geräten: dem Kutter und dem Mixer/Mixer. Der Nako Plus+ ist ideal für Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Wurstbrät, Pasteten und Füllungen. Sie können auch Gemüse, Nüsse, Hartkäse, Kräuter wie Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln hacken und Mayonnaise, Saucen und Suppen, Pesto, Desserts und Cremes emulgieren.

Ausführung

• Modernste Küchenhygiene und ganz ohne Werkzeug zerlegbar, können alle Teile in jeder handelsüblichen Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
• Die hohe Achse der Schüssel erlaubt ein perfektes Arbeiten bei flüssigem Kochgut
• Die Distanz zwischen Gehäuse-und Cutterschüssel verhindert eine Wärmeübertragung zum Kessel.
• Geschlossenes Gehäuse ohne Nähte, Ecken, Kanten - Hygiene pur
• Gefahrloses Abstreifen der Seitenwände während des Cutter Vorgangs - dank integriertem Randabstreifer.
• 2 Geschwindigkeiten: 1500 und 3000 U/Min
• inkl. Messer Mikro verzahnt Standard und Abstreifer
• Kapazität: 0,5 - 5 kg

Technische Daten Kronen Cutter KC-52 Nako Plus+ 5 L

• Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 261 x 295 x 514 mm
• Spannung: 400 V
• Anschlusswert: 0,8 -1 kW
• Gewicht: 25 kg