Kronen Sorbetmaschine MINI

Sorbetmaschine MINI von Kronen

Für den professionellen Hobbykoch oder das kleine Restaurant. Hauptsächlich für die Zubereitung von Sorbet geeignet.Die Maschine ist komplett in Edelstahl und bereitet 0,75 ltr. Sorbet in ca. 15 - 20 Min. zu. Das Getriebe und die Kühlung lassen sich getrennt schalten. Der Rührspachtel ist aus Edelstahl.

Haupteinsatz

• Zur Herstellung von Sorbet und Speiseeis
• Hotel, Restaurant, Café, Kochschulen und professionelle Privatküchen

Spitzenqualität und vielfach bewährte Technik

• Bereitet innerhalb von ca. 20 Minuten feinste Sorbets zu
• Einfach zu bedienen
• Kühlung und Rührwerk lassen sich getrennt schalten
• Zeitschaltuhr und Schalter für Rührwerk/Kühlung
• Wartungsfreie Kältemaschine

Optimale Hygiene und stabile Bauweise

• 100% Edelstahl
• Sauber verarbeitet, ohne Ecken und Kanten = Hygienische Zubereitung

Technische Daten

• B x T x H: 300 x 450 x 270 mm
• Elektro: 0,15 kW
• Spannung: 230 V
• Kapazität: 0,75 Liter
• Gewicht: 18 kg

Besondere Merkmale

• Füllmenge ca. 0,75 Liter. 56 U/Min
• Die Zeitschaltuhr schaltet automatisch Kühlung und Rührwerk aus
• Kältemittel R134A