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MKN Counter-SL Elektro-Fritteuse London I
  • MKN Counter-SL Elektro-Fritteuse London I 10,0 kW

  • Artikelnummer: MKN-1220301B

  • empfohlener Verkaufspreis 3.220,00 €

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Counter-SL Elektro-Fritteuse London I

Ihren außergewöhnlichen Erfolg verdankt die CounterSL-Linie der frühzeitigen Einbindung von Köchen, Restaurantbesitzern und Fast-Food-Spezialisten in die Entwicklungsarbeit. Besonders beeindruckend: die Verbindungstechnik zwischen den reinigungsfreundlichen Einzelmodulen. So bleibt alles immer schön sauber! CounterSL ist auch der ideale Spezialist für Catering und Front-Cooking. CounterSL ist wunderbar unkompliziert und spart Platz. Hervorzuheben sind die geringe Gerätehöhe und der große Stauraum in frei planbaren Unterbauten. Die Basislinie gibt es mit über 40 Elektro- und Gasgeräten: auch als Block und in Reihe.

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Beschreibung:

  • Frittierwanne, tiefgezogen, in die Geräteabdeckung mit großer Überschäummulde eingeschweißt
  • Beheizung durch Chrom-Nickel-Stahl-Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung für lange Fettlebensdauer, Wanner mit tiefer, kühler Fettzone
  • Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Beheizung u. a. zur leichten Reinigung
  • Thermostatische Temperaturregelung
  • Sicherheits-Temperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
  • Ventil mit Schlüsselbetätigung für sicheren Fettablass nach vorn
  • Netzanschlussleitung mit CEE-Gerätestecker
  • Heizleistungserhöhung als Ausführungsvariante lieferbar
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Technische Daten:

  • Außenmaße: 400 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
  • Beschreibung:
    • Frittierwanne 180 x 400 x 235 mm
    • Nenninhalt 12,5 Liter
  • Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper, Endschalter, Schütz, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A, IPX4
  • Anschlusswert: 10 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 16 A
  • Wärmeabgabe: sensibel: 900 W, latent: 7000 W
  • Zubehör: 1 Deckel, 1 Fettkläreinsatz, 1 Backkorb "L", 1 Ablassschlüssel

Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.

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Absicherung 3 x 16 A
Anschlussart Elektro
Nenninhalt 12,5 Liter
Spannung 400 V
Typ Auftischgerät

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