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MKN Counter-SL Elektro-Griddleplatte 1 Supra glatt
  • MKN Counter-SL Elektro-Griddleplatte 1 Supra, glatt

  • Artikelnummer: MKN-1221103

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Counter-SL Elektro-Griddleplatte 1 Supra, glatt von MKN

Ihren außergewöhnlichen Erfolg verdankt die CounterSL-Linie der frühzeitigen Einbindung von Köchen, Restaurantbesitzern und Fast-Food-Spezialisten in die Entwicklungsarbeit. Besonders beeindruckend: die Verbindungstechnik zwischen den reinigungsfreundlichen Einzelmodulen. So bleibt alles immer schön sauber! CounterSL ist auch der ideale Spezialist für Catering und Front-Cooking. CounterSL ist wunderbar unkompliziert und spart Platz. Hervorzuheben sind die geringe Gerätehöhe und der große Stauraum in frei planbaren Unterbauten. Die Basislinie gibt es mit über 40 Elektro- und Gasgeräten: auch als Block und in Reihe.

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Beschreibung:

  • Beheizung durch SUPRA-Kontaktheizkörper für optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten
  • Hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung der Platte mit kaltem Gargut
  • Niedrige Heizkörpertemperatur und hochwirksame Wärmedämmung für lange Gerätelebensdauer
  • Thermostatische Temperaturregelung für zwei Heizzonen
  • Sicherheits-Temperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz
  • Griddleplatten mit Fettauffangschublade mit Schwallschutz
  • Griddleplatten mit verschiedenen Bratplatten-Ausführungen lieferbar: Hochwarmfester Stahl, glatt geschliffen oder halbseitig geriffelt und Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock) glatt geschliffen
  • Griddlepfannen mit Bratpfanne komplett aus Chrom-Nickel-Stahl 1.4404
  • Bratplatte aus Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock) glatt geschliffen
  • Netzanschlussleitung mit CEE-Gerätestecker
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Technische Daten:

  • Außenmaße: 500 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
  • Beschreibung:
    • Bratfläche 420 x 545 mm
    • 2 getrennt beheizbare Zonen
  • Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Kontrollleuchte, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, SUPRA-Kontaktheizkörper, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig 16 A, IPX4
  • Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 16 A
  • Wärmeabgabe: sensibel: 2376 W, latent: 2880 W

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Absicherung 3 x 16 A
Anschlussart Elektro
Nutzfläche glatt
Spannung 400 V
Typ Auftischgerät

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