Moretti Forni Elektro Tunnelofen / Bandofen T96E

MORETTI Elektro-Tunnelofen / -Bandofen T96E 1 Backkammer mit 650 mm Bandbreite elektronische Regelung von Moretti

• für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
• Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
• Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
• Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 650, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse
• elektronische Steuerung (vorn links)
• TFT-Touch-Farb-Display (5"), multilingual, Adaptive-Power®, 100 Programme, Start / Stopp Steuerung, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, 4 x Thermoelement, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °C
• Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Selbstdiagnosesystem
• Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
• Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar

Hinweis: Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.

Ausführung

• Material außen: Edelstahl
• Material innen: Edelstahl
• Aufstellungsart: Standgerät
• Aufnahme (wahlweise): 100 x Pizzen mit Ø 330 mm pro Stunde; 38 x  Pizzy, Ø 450 mm pro Stunde; 30 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
• Arbeitstemperatur: 25 bis 320 °C
• Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
• Inklusive: 4 x Füße, justierbar

Technische Daten MORETTI Elektro-Tunnelofen / -Bandofen T96E 1 Backkammer mit 650 mm Bandbreite

• Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 2050 x 1185 x 620 mm
• Höhe mit Fahrgestell: 1220 mm
• Tiefe bei geöffneter Tür: 2320 mm
• Frequenz: 50 Hz
• Spannung: 400 V / 3N
• Anschlusswert: 17,8 kW
• Gewicht (Brutto/Netto): 322 kg / 297 kg