Bain-Marie Soßenbar 2.0 von Neumärker
- Perfekt geeignet für warme Soßen am Crêpesstand (Schokosoße, Vanillesoße, Rote Grütze etc.)
- Wasserbad für eine gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert das Anbrennen der Speisen
- Gehäuse Edelstahl
- Thermostat 0 bis 90°C
- Beckengröße 1/1 GN x 160 mm Tiefe
- Geeignet z.B. für 6x 1/6 oder 3x 1/3 GN-Behälter mit 150 mm Tiefe
- Mit Wasserablaufhahn aus Edelstahl
- GN-Behälter, Deckel und Zwischenstege nicht im Lieferumfang enthalten
- Elektr. Leistung: 1,75 kW
- Spannung: 230 V
- Breite x Tiefe x Höhe: 560 x 390 x 270 mm
- Nettogewicht: 14 kg
| GTIN | 4022955012798 |
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