NordCap Cool-Line Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 ENTRY

Cool-Line Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 ENTRY von NordCap

• für GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
• 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• abgerundete Kanten
• elektronische Steuerung
• LED-Display (2,8 "), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
• Standardprogramme, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
• manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
• Maschinenfach unten

Hinweis: Lieferung ohne GN-Behälter und EN 600 x 400. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.

Technische Daten Cool-Line Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 ENTRY

• Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 715 x 695 x 947 mm
• Abmessungen innen (Breite x Tiefe x Höhe): 615 x 417 x 405 mm
• Tiefe bei geöffneter Tür: 1100 mm
• Aufnahme (wahlweise): 5 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm; 6 x Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120 
• Leistung: 18 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.); 12 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
• Bruttoinhalt: 104 L
• Anschlussart: eigengekühlt
• Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
• Kältemittel / -menge: R290 / 600 g
• Kälteleistung: 1380 W | -10 °C (VT)
• Temperaturbereich: +90 bis +3 °C bei 43 °C UT und 60 % RF, +90 bis -18 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
• Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
• Einbringtemperatur: bis 90 °C
• Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
• Inklusive: 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, bis zu 75 kg belastbar, Einschub-Abstand in mm: 73; 1 x Kerntemperaturfühler; 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165; 5 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert
• Material außen: CNS 1.4301
• Material innen: CNS 1.4301
• Frequenz: 50 Hz
• Spannung: 230 V / 1N
• Anschlusswert: 0,87 kW
• Gewicht (Brutto/Netto): 109 kg / 75 kg