• NordCap Regenerationsofen GRE 106 D

  • Artikelnummer: NOR-437041106

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Regenerationsofen GRE 106 D für 6 x GN 1/1, Längseinschub von NordCap

  • für GN 1/1, Einschub längs
  • zum Regenerieren von gekühlten Speisen
  • wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
  • Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung
  • 1 x Doppelglastür, Isolierglas, Schnappverschluss, Innenbeleuchtung, Drehgriff, Türanschlag links, wechselbar (Sonderzubehör), Türdichtung (nicht wechselbar)
  • integriertes Entwässerungssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Hauptschalter, Drehknopfbedienung, Taste für Start / Stopp, CLIMACHEF-System, automatische Kontrolle der Luftfeuchtigkeit, Zeit-, Temperatur- und Funktions-Drehregler, Warmhaltefunktion, Vorheizfunktion, akustisches Signal am Ende des Zyklus
  • Selbstdiagnosesystem, programmierbare Garphasen
  • bauseitiger Wasseranschluss, zentraler Garraum-Abfluss
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat

Hinweis: Wassertank gegen Aufpreis möglich. Das Einhängegestell GN 1/1 kann ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell EN 600 x 400 mm ersetzt werden. Einhängegestell mit 5 Schienen erhältlich zur Verwendung bei GN-Behältern mit T in mm: 65. Bitte bei Bestellung angeben. Auch als Modell mit eingebautem Selbstreinigungssystem auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.

Technische Daten Regnerationsofen GRE 106 D

  • Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 550 x 906 x 854 mm
  • Tiefe bei geöffneter Tür: 1369 mm
  • Aufstellungsart: Tischgerät
  • Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1/112 x Teller, Ø in mm: 200 - 260; 6 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
  • Leistung: 15 kg Produktmenge / Zyklus
  • Absicherung: 15,0 A
  • Wasserdruck: 1,5 bis 5 bar
  • Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
  • Einbringtemperatur: +3 °C
  • Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle) in mm: bis zu 35
  • Inklusive: 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung; 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64; 4 x Stellfüße
  • Material außen: CHR 1.4016
  • Material innen: CHR 1.4301
  • Frequenz: 50 Hz
  • Spannung: 230 V / 1N
  • Anschlusswert: 3,45 kW
  • Gewicht (Brutto/Netto): 87 kg / 74 kg 
GTIN 4063377156165

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