CombiFry 1/1 GN Frittierkorb von Rational
Rational CombiFry 1/1 GN Frittierkorb
Durch seine spezielle Konstruktion ist der CombiFry für vorfrittierte Lebensmittel bestens geeignet. Zudem benötigen Sie bis zu 95 Prozent weniger Fett.
Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung von großen Mengen an Fett entfallen. Ihr Arbeitsaufwand reduziert sich erheblich. Bereiten Sie mit dem Rational CombyFry vorfrittierte Lebensmittel viel gesünder und mit bis zu 40 Prozent weniger Kalorien zu.
Größe des CombiFrys: GN 1/1, 325 x 530 Millimeter
Ihre Vorteile im Überblick
- Sie erhalten patentierte Markenware aus Deutschland.
- Sie bereiten Ihre vorfrittierten Lebensmittel mit bis zu 95% weniger Fett zu.
- Durch die fettreduzierte Zubereitung sparen Sie bis zu 40% an Kalorien ein.
- Mit dem CombiFry erreichen Sie eine optimale Bräunung.
maximale Beladung CombiFry GN 1/1 im Rational Kombidämpfer - lesen Sie hier:
Folgende Beladungsmengen sollten Sie nicht überschreiten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen:
- Rational Typ 61 bis 202 und iCombi Classic 6-1/1 bis 20-2/1: max. 1 kg, für ein optimales Ergebnis beschicken Sie nur jeden zweiten Einschub
- Rational CMP Typ 61 bis 202 und iCombi Pro 6-1/1 bis 20-2/1: ebenfalls max. 1 kg, für ein optimales Ergebnis beschicken Sie nur jeden zweiten Einschub
Anwendungsbeispiele:
Mit dem CombyFry von Rational bereiten Sie kinderleicht
- Pommes frites,
- Kroketten,
- Wedges,
- Calamariringe
- und Frühlingsrollen zu.
Weitere Roste sowie Bleche und Behälter von Rational:
Rational Kombidämpfer Zubehör aufrufen
Informationen zur Reinigung:
- Verzichten Sie bei der Reinigung auf kratzende Gegenstände.
- Der CombyFry ist spülmaschinenfest, sofern Sie herkömmliche Reiniger nutzen.
| Gastronorm | GN 1/1 (530 x 325 mm) |
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