Bar Matten für professionelle Barkeeper und Mixologen
Professionelle Bar Matten sind unverzichtbar für jeden Tresen. Unsere Abtropfmatten und Barmatten bieten optimale Drainage und Rutschfestigkeit. Sie schützen Ihre Arbeitsfläche vor Feuchtigkeit und ermöglichen schnelles, effizientes Arbeiten beim Mixen von Cocktails. Hochwertige Materialien garantieren lange Haltbarkeit in der täglichen Gastronomie.
Barmatten & Abtropfmatten – Ordnung und Sauberkeit hinter der Bar
Wer eine Bar betreibt oder zu Hause Cocktails mixt, weiß: Hinter dem Tresen geht es oft turbulent zu. Flüssigkeiten tropfen, Gläser werden abgestellt, Shaker werden gespült – und ohne die richtigen Bar Matten wird die Arbeitsfläche schnell zur rutschigen, nassen Angelegenheit. Barmatten und Abtropfmatten sind deshalb kein optionales Zubehör, sondern ein funktionaler Grundbaustein jeder gut organisierten Bar. In unserem Bar-Sortiment finden Sie alles, was Sie für einen reibungslosen Barbetrieb benötigen – von der einfachen Gummimatte bis zur stabilen Abtropfmatte mit Edelstahlrahmen.
Was sind Barmatten und wozu dienen sie?
Barmatten sind flache, rutschfeste Unterlagen, die auf der Bartheke oder dem Arbeitsbereich hinter der Bar ausgelegt werden. Sie erfüllen gleich mehrere praktische Aufgaben:
- Auffangen von Flüssigkeiten: Tropfendes Wasser, Eiswasser oder verschüttete Cocktailzutaten werden von der Matte aufgenommen und von der Arbeitsfläche ferngehalten.
- Rutschsicherheit: Gläser, Shaker und Flaschen stehen auf einer Barmatte sicherer und kippen weniger leicht um.
- Schutz der Arbeitsfläche: Kratzer und Abnutzung durch schwere Gläser oder Metallwerkzeug werden durch die Matte abgepuffert.
- Sauberes Erscheinungsbild: Eine ordentlich ausgelegte Barmatte signalisiert Gästen Sorgfalt und Struktur – auch wenn es hinter der Theke hektisch zugeht.
Verschiedene Typen von Bar Matten im Überblick
Nicht jede Barmatte ist gleich. Je nach Einsatzbereich und Anforderung gibt es unterschiedliche Ausführungen:
Gummimatten für die Bartheke
Die klassische Barmatte aus Gummi ist die meistverbreitete Variante. Sie ist leicht zu reinigen, flexibel und passt sich verschiedenen Arbeitsbreiten an. Modelle wie die WAS Barmatte 59 x 8 x 1 cm aus Gummi eignen sich besonders gut als schmale Ablage entlang der Thekenkante – dort, wo Gläser kurz abgestellt werden, bevor sie zum Gast gehen.
Barmatten mit Edelstahlrahmen
Für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Cocktailbars empfehlen sich Barmatten mit stabilem Rahmen. Der Edelstahlrahmen gibt der Matte zusätzliche Stabilität, verhindert, dass sie verrutscht, und erleichtert die Reinigung. Die WAS Barmatte mit Edelstahlrahmen 60 x 10 x 2 cm aus Chromstahl und Gummi ist ein typisches Beispiel für diese robuste Bauweise.
Abtropfmatten für Gläser und Flaschen
Abtropfmatten sind etwas größer und tiefer als klassische Barmatten. Sie sind darauf ausgelegt, größere Mengen Flüssigkeit aufzunehmen – etwa wenn frisch gespülte Gläser zum Abtropfen abgestellt werden. Die APS Abtropfmatte schwarz 330x330 mm ist ein bewährtes Modell für diesen Zweck. Auch Hendi bietet mit seinen Barmatten in verschiedenen Größen (z. B. 453 x 305 mm oder 300 x 150 mm) passende Lösungen für unterschiedliche Stellflächen.
Worauf sollten Sie beim Kauf achten?
- Maße: Messen Sie Ihre Arbeitsfläche oder Thekenkante aus, bevor Sie eine Matte kaufen. Zu kleine Matten bieten keinen ausreichenden Schutz, zu große passen nicht auf den vorgesehenen Platz.
- Material: Gummi ist das Standardmaterial – langlebig, lebensmittelecht und einfach zu reinigen. Achten Sie auf Modelle, die spülmaschinengeeignet oder zumindest leicht abwaschbar sind.
- Rutschfestigkeit: Die Unterseite der Matte sollte rutschfest sein, damit sie auf der Theke nicht verrutscht – besonders wichtig bei schnellen Handgriffen hinter der Bar.
- Rahmen oder rahmenlos: Für den Dauereinsatz in der Gastronomie lohnt sich ein Modell mit Rahmen. Für den Heimgebrauch reicht oft eine einfache Gummimatte.
Bar Matten als Teil einer durchdachten Bar-Ausstattung
Barmatten sind nur ein Teil des großen Ganzen. Eine gut ausgestattete Bar braucht auch die richtigen Werkzeuge: Ob Shaker für die Cocktailzubereitung, Stößel zum Muddeln von Kräutern und Früchten oder passende Zutatenbehälter – jedes Element trägt dazu bei, dass der Barbetrieb flüssig und sauber läuft. Barmatten bilden dabei die stille Grundlage, auf der alles andere aufbaut.
Stöbern Sie durch unser Sortiment an Barmatten und Abtropfmatten und finden Sie die passende Größe und Ausführung für Ihre Bar – ob im Restaurant, in der Cocktailbar oder zu Hause.