VacuMIT Vakuumiergerät DK 600 LS

Das VacuMIT Vakuumiergerät DK 600 LS ist eine Doppelkammer-Vakuumiermaschine, die speziell für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, Metzgerei und Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Während andere Geräte lediglich zeitgesteuert arbeiten, setzt das DK 600 LS auf ein patentiertes sensorbasiertes Verfahren – das Vakuum wird nicht nach Zeit, sondern nach dem tatsächlichen Zustand des Produkts ermittelt. Das Ergebnis: gleichmäßige, reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Vakuiervorgang.

Doppelkammer für doppelte Leistung

Die zwei identischen Kammern mit je 605 × 605 × 210 mm ermöglichen es, abwechselnd zu arbeiten – während eine Kammer versiegelt, kann die andere bereits neu befüllt werden. Das reduziert Wartezeiten erheblich und steigert den Durchsatz in Stoßzeiten spürbar. Für Betriebe, die täglich große Mengen vakuumieren, bedeutet das eine direkte Zeitersparnis und damit niedrigere Betriebskosten.

SensoTouch-Steuerung mit Vakuum-Sensor

Die LS-Steuerung SensoTouch macht die Bedienung des VacuMIT DK 600 LS auch für weniger erfahrenes Personal einfach und sicher. Das Tastenbedienfeld reagiert präzise, und bis zu 10 individuell speicherbare Programme sowie 2 Sonderprogramme sorgen dafür, dass wiederkehrende Abläufe auf Knopfdruck abrufbar sind. Die exakte Begasungseinstellung erlaubt zudem das schonende Verpacken empfindlicher Produkte wie Käse, Fisch oder Feinkost – ohne Quetschungen oder Qualitätsverlust.

Robuste Verarbeitung, einfache Reinigung

Vakuumkammer und Gehäuse bestehen vollständig aus Edelstahl – ein Material, das nicht nur langlebig ist, sondern auch die Anforderungen der Lebensmittelhygiene erfüllt. Die herausnehmbaren Schweißleisten lassen sich schnell entnehmen und reinigen, was den täglichen Reinigungsaufwand deutlich senkt. Der Kuppeldeckel ermöglicht außerdem das Vakuumieren von Produkten mit größerem Volumen, die in flachen Kammern keinen Platz fänden. Die automatische Anpassung der Schweißintensität schützt die Folie und sorgt für dichte, belastbare Versiegelungen.

Investition, die sich rechnet

Das VacuMIT Vakuumiergerät DK 600 LS ist für Betriebe konzipiert, die auf Zuverlässigkeit und Wiederholgenauigkeit angewiesen sind. Weniger Ausschuss, längere Haltbarkeit der Lebensmittel und ein reibungsloser Arbeitsablauf zahlen sich langfristig aus. Wer täglich vakuumiert und dabei keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchte, findet in diesem Gerät eine solide, servicefreundliche Lösung. Jetzt anfragen und Lieferverfügbarkeit prüfen.

Technische Daten im Überblick

• Kammeranzahl: 2 (Doppelkammer)
• Kammergröße (B × T × H): 2 × 605 × 605 × 210 mm
• Steuerung: SensoTouch LS mit Vakuum-Sensor
• Programmspeicher: 10 individuelle Programme + 2 Sonderprogramme
• Deckelform: Kuppeldeckel
• Gehäuse und Kammer: vollständig Edelstahl
• Schweißleisten: herausnehmbar
• Schweißintensität: automatische Anpassung
• Vakuum-Ermittlung: patentiertes sensorbasiertes Verfahren
• Begasung: exakt einstellbar