VacuMIT Vakuumiergerät Expo 200 LS

VacuMIT Vakuumiergerät Expo 200 LS – Vakuumieren auf einem anderen Niveau

Wer in der Gastronomie täglich große Mengen vakuumiert, kennt das Problem zeitgesteuerter Maschinen: Das Ergebnis hängt vom Zufall ab. Das VacuMIT Vakuumiergerät Expo 200 LS arbeitet anders. Dank eines patentierten Verfahrens zur Vakuum-Ermittlung erkennt die Maschine selbstständig den optimalen Vakuumgrad – unabhängig vom Füllgut, unabhängig von der Tageszeit, unabhängig vom Bediener. Das Ergebnis: reproduzierbar dichte Schweißnähte und eine deutlich längere Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel.

Maximale Flexibilität durch die doppelte Schweißleiste

Was das VacuMIT Expo 200 LS von anderen Kammergeräten seiner Klasse unterscheidet, ist die außergewöhnliche Flexibilität beim Verschweißen. Vakuumbeutel lassen sich entweder in der Länge bis zu 800 mm oder in der Breite bis zu 600 mm versiegeln. Das bedeutet für Ihren Betrieb: Sie sind nicht auf ein bestimmtes Beutelformat angewiesen. Ob großes Fleischstück, langer Fisch oder breite Schale – die Maschine passt sich Ihrem Produkt an, nicht umgekehrt.

SensoTouch LS-Steuerung – präzise, speicherbar, einfach zu bedienen

Die LS-Steuerung mit SensoTouch-Tastenbedienfeld und integriertem Vakuumsensor macht die tägliche Arbeit spürbar einfacher. Bis zu 10 individuell speicherbare Programme sowie 2 Sonderprogramme ermöglichen es, wiederkehrende Abläufe auf Knopfdruck abzurufen – ohne jedes Mal neu einzustellen. Die exakte Begasungseinstellung erlaubt zudem das schonende Vakuumieren empfindlicher Produkte wie Beeren, Käse oder Gebäck. Die glatte Oberfläche des Bedienfelds lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen.

Großzügige Kammergröße für den Dauerbetrieb

Mit einer Kammergröße von 805 × 606 × 250 mm (B × T × H) und dem stabilen Kuppeldeckel bietet das VacuMIT Vakuumiergerät Expo 200 LS ausreichend Platz auch für voluminöse Produkte. Die Maschine ist für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Metzgereien, Cateringunternehmen und der Lebensmittelproduktion ausgelegt. Der Kuppeldeckel ermöglicht dabei das Vakuumieren von Produkten, die über den Kammerrand hinausragen – ein entscheidender Vorteil im täglichen Betrieb.

Das VacuMIT Expo 200 LS ist eine Investition, die sich durch geringere Lebensmittelverluste, schnellere Arbeitsabläufe und gleichbleibende Qualität täglich auszahlt. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie zuverlässiges Vakuumieren Ihren Betrieb effizienter macht.

Technische Daten im Überblick

• Steuerung: SensoTouch LS mit Vakuumsensor
• Kammergröße (B × T × H): 805 × 606 × 250 mm
• Schweißleistenlänge: bis 800 mm (Länge) / bis 600 mm (Breite)
• Programmspeicher: 10 individuelle Programme + 2 Sonderprogramme
• Begasungseinstellung: exakt einstellbar
• Deckelausführung: Kuppeldeckel
• Vakuum-Ermittlung: patentiertes VacuMIT-Verfahren
• SKU: VAC-Expo200-LS