VITO FT 440 Frittieröltester

VITO FT 440 Frittieröltester – Öl zur richtigen Zeit wechseln, Kosten sparen

Zu frühes Wegschütten von noch brauchbarem Öl kostet bares Geld. Zu spätes Wechseln gefährdet die Speisequalität und verstößt gegen Hygienevorschriften. Der VITO FT 440 Frittieröltester löst dieses Problem mit einer einzigen, schnellen Messung: Er zeigt Ihnen exakt, wann der richtige Zeitpunkt für den Ölwechsel gekommen ist – nicht früher, nicht später.

Präzise Messung der Ölqualität auf Knopfdruck

Der VITO FT 440 Frittieröltester misst die sogenannten Totalen Polaren Anteile (TPM) im Frittieröl und gibt das Ergebnis in Prozent aus. Das farbig beleuchtete Display mit Ampelfunktion macht die Auswertung denkbar einfach: Grün bedeutet, das Öl ist noch in Ordnung. Gelb signalisiert erhöhte Aufmerksamkeit. Rot zeigt unmissverständlich an, dass ein Wechsel notwendig ist. Kein Rätselraten, kein Schätzen – nur klare, verlässliche Zahlen.

HACCP-konform und sicher im täglichen Einsatz

In gewerblichen Küchen sind dokumentierte Qualitätskontrollen keine Kür, sondern Pflicht. Der VITO FT 440 Frittieröltester erfüllt die Anforderungen der HACCP-Qualitätsstandards und liefert Ihnen messbare, nachvollziehbare Werte für Ihre Dokumentation. Gleichzeitig misst das Gerät die Temperatur des Frittieröls, sodass Sie stets den vollständigen Überblick über den Zustand Ihrer Frittierstationen behalten. Der hohe Schutzgrad IP67 macht das Gerät wasserdicht und staubgeschützt – es übersteht also auch den rauesten Küchenalltag ohne Schäden.

Kein direkter Kontakt mit heißem Öl

Sicherheit am Arbeitsplatz ist in der Gastronomieküche ein zentrales Thema. Der FT 440 ist so konstruiert, dass Ihre Mitarbeiter beim Messen keinen direkten Kontakt mit dem heißen Öl haben müssen. Das ergonomische und robuste Gehäuse liegt sicher in der Hand, und die Messung selbst dauert nur wenige Sekunden. Schnelle Ergebnisse bedeuten weniger Unterbrechungen im laufenden Betrieb – ein echter Vorteil in stressigen Stoßzeiten.

Investition, die sich täglich rechnet

Frittieröl ist ein erheblicher Kostenfaktor in jedem Gastronomiebetrieb. Wer den Ölwechsel konsequent auf Basis von Messwerten statt auf Verdacht durchführt, spart nachweislich Öl und schützt gleichzeitig die Qualität der Speisen. Der VITO FT 440 Frittieröltester amortisiert sich durch eingesparte Ölkosten schnell und gibt Ihnen gleichzeitig die Sicherheit, jederzeit HACCP-konform zu arbeiten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie messbare Kontrolle in Ihre Frittierstation.

Technische Daten

• Messgröße: Totale Polare Anteile (TPM) in Prozent
• Zusatzfunktion: Temperaturmessung des Frittieröls
• Anzeige: Farbig beleuchtetes Display mit Ampelfunktion
• Schutzgrad: IP67 (wasserdicht und staubgeschützt)
• Normen: HACCP-konform
• Hersteller: VITO
• SKU: VIT-102774