VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 - 100 Stk.

VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 – Sauberes Frittieröl, längere Standzeiten, bessere Ergebnisse

Wer täglich frittiert, weiß: Die Qualität des Öls entscheidet über Geschmack, Aussehen und Wirtschaftlichkeit jedes Gerichts. Der VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 wurde speziell dafür entwickelt, Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Frittieröl zu entfernen – zuverlässig, schnell und ohne großen Aufwand. Mit diesem Karton erhalten Sie 100 Stück auf Vorrat, damit der Filterwechsel im laufenden Betrieb nie zum Problem wird.

Längere Ölstandzeiten – weniger Kosten pro Liter

Frittieröl ist ein erheblicher Kostenfaktor in jeder Gastroküche. In Europa liegt der Durchschnittspreis bei rund 1,50 € pro Liter – und der Verbrauch summiert sich schnell. Der VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 filtert Verbrennungsrückstände, Panierkrümel und feine Partikel heraus, bevor sie das Öl chemisch zersetzen. Das Ergebnis: Die polaren Anteile (TPM), Säureanteile und polymere Triglyceride steigen deutlich langsamer an. Ihr Öl bleibt länger nutzbar – und Sie sparen bares Geld bei jedem Filterzyklus.

Bessere Speisequalität – direkt auf dem Teller spürbar

Verbrannte Partikel im Öl übertragen ihren bitteren, ranzigen Geschmack auf jedes Frittiergut. Mit dem VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 bleibt das Öl klar und geschmacksneutral. Pommes werden knuspriger, Schnitzel goldbrauner, Teigwaren gleichmäßiger gegart. Ihre Gäste schmecken den Unterschied – und kommen wieder.

Passgenau für VITO VM50 und VL80 – kein Nachjustieren nötig

Die Filter sind exakt auf die VITO-Filtergeräte der Modellreihen VM50 und VL80 abgestimmt. Sie sitzen sicher, dichten zuverlässig ab und lassen sich in Sekunden wechseln – auch mitten im Schichtbetrieb. Kein Zuschneiden, kein Improvisieren, kein Risiko von Undichtigkeiten.

100 Stück im Karton – Vorratshaltung leicht gemacht

Die Verpackungseinheit von 100 Stück pro Karton sorgt dafür, dass Sie immer ausreichend Filter griffbereit haben. Gerade in Betrieben mit hohem Frittieraufkommen – Systemgastronomie, Kantinen, Imbisse, Hotels – zahlt sich die Großpackung durch niedrigere Stückkosten und weniger Nachbestellaufwand aus. Bestellen Sie den VITO Partikelfilter VM/50/VL/80 jetzt und sichern Sie sich einen reibungslosen Filterbetrieb für Wochen im Voraus.

Technische Daten

• Produktbezeichnung: VITO Partikelfilter VM/50/VL/80
• SKU: VIT-100114
• Kompatibilität: VITO VM50, VITO VL80
• Filterleistung: Mikropartikel bis 5 µm
• Inhalt: 100 Stück
• Verpackungseinheit: 1 Karton
• Hersteller: VITO