VITO Partikelfilter VS/30 - 100 Stk.

Sauberes Frittieröl ist die Grundlage für knusprige, appetitliche Speisen – und für eine wirtschaftliche Küche. Der VITO Partikelfilter VS/30 im praktischen 100-Stück-Karton sorgt dafür, dass Ihr Frittieröl konsequent von Mikropartikeln befreit wird und deutlich länger nutzbar bleibt. Wer täglich frittiert, weiß: Die Qualität des Öls entscheidet über Geschmack, Aussehen und Gesundheitswert jedes einzelnen Gerichts.

Mikropartikel bis 5 µm zuverlässig herausgefiltert

Der VITO Partikelfilter VS/30 filtert Partikel bis zu einer Größe von 5 Mikrometern aus dem Frittieröl heraus. Das klingt technisch – hat aber unmittelbar spürbare Auswirkungen auf Ihren Alltag: Verbrannte Krümel, Mehlreste und andere Schwebstoffe, die das Öl dunkel färben und bitter schmecken lassen, werden zuverlässig entfernt. Das Ergebnis ist ein klares, geruchsneutrales Öl, das Ihre Speisen gleichmäßig und appetitlich bräunt – ohne unerwünschte Aromen zu übertragen.

Weniger Ölverbrauch, niedrigere Betriebskosten

Frittieröl ist ein erheblicher Kostenfaktor in der Gastronomie. In Europa liegt der Durchschnittspreis bei rund 1,50 € pro Liter – bei großen Fritteusen summiert sich das schnell. Durch den regelmäßigen Einsatz des VITO Partikelfilter VS/30 verlängert sich die Standzeit Ihres Öls messbar, weil kritische Parameter wie der Gehalt an polaren Anteilen (TPM), Säureanteile und polymerische Triglyceride deutlich langsamer ansteigen. Weniger Ölwechsel bedeutet direkt weniger Materialkosten und weniger Arbeitsaufwand für Ihr Küchenteam.

Einfache Handhabung, hygienischer Betrieb

Die Filter sind speziell für den Einsatz mit dem VITO Ölfiltersystem der VS/30-Baureihe konzipiert. Der Wechsel ist schnell erledigt, ohne Werkzeug und ohne aufwendige Reinigungsschritte. Mit 100 Stück pro Karton haben Sie einen großzügigen Vorrat zur Hand, der auch in Stoßzeiten nicht ausgeht. Die Einzelfilter sind hygienisch verpackt und einsatzbereit – kein Zuschneiden, kein Vorbereiten.

Ihr Vorteil auf einen Blick

Wer in der Gastronomie auf gleichbleibende Speisequalität, niedrige Betriebskosten und einen reibungslosen Küchenablauf setzt, kommt am VITO Partikelfilter VS/30 nicht vorbei. Bestellen Sie jetzt den 100-Stück-Karton und sichern Sie sich einen langfristigen Vorrat – für sauberes Öl, bessere Speisen und eine spürbar entlastete Kasse.

• Passend für: VITO Ölfiltersystem VS/30
• Filterfeinheit: bis 5 µm
• Inhalt: 100 Stück
• Verpackungseinheit: 1 Karton
• Hersteller: VITO
• SKU: VIT-100112