Zanussi Elektro Kippbratpfanne EK9 / 100L-CNS-MK-S

Elektro-Kippbratpfanne EK9 / 100L-CNS-MK-S Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, motorisierte Kippung von Zanussi

• Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät
• mit 100 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
• motorisierte Kippung
• formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung
• Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
• 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
  Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
• IPX5 - strahlwassergeschützt
• auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
• Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
• höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
  
  **Edelstahl-Duomat-Tiegel:
  Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem
  Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche
  verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten.
  Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat- Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.

• Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1000 x 900 x 850 Tiegel (B x T x H): 880 x 565 x 200
• Leistungsdaten: Bruttoinhalt: 100 l Nettoinhalt: 73 l
• Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 17,0 kW / 3N / 400 V
• Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C
• Bruttogewicht: 200 kg Nettogewicht: 180 kg