Konvektionsofen GK/10xGN1/1 von Zanussi

Der Zanussi Konvektionsofen ist dank geringer bis hoher ode ohne Befeuchtung optimal geeignet zum gratinieren bzw. zum grillen und braten von Speisen.

  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Schutzgitter zur Reinigung leicht herausnehmbar
  • nahtlos abgerundeter Bodenbereich
  • Chrom-Nickel-Stahl-Rosthalterungen mit integriertem Diffusor für Reinigungszwecke ohne Werkzeug leicht herausnehmbar
  • Hauptschalter/ Garfunktionsschalter mit Einstellfunktionen für Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung
  • Konvektionszyklen mit Befeuchtung über Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveaus und Schnellabkühlung der Garkammer nach einem Garzyklus
  • Heißluft thermostatisch regelbar
  • Zeitschaltuhr mit Regelbereich von 0 bis 120 Minuten oder Dauerbetriebs-Funktion
  • Signalton nach Beendigung der vorgewählten Heizphase
  • digitales Thermometer und Kontrollleuchte im Bedienfeld
  • Elektromodell mit Beheizung über die auf dem Konvektorenelement gekapselten Incoloy Chrom-Nickel-Stahl-Heizwiderstände und Entfeuchtungsventil für den Garraum Gasmodell mit offenem atmosphärischen Brenner und Einschaltung der Zündbrenner über Elektrozünder mit Steuerventil

Technische Daten des GK/10xGN1/1:

  • Außenmaße (Breite x Tiefe x Höhe): 890 x 900 x 970 mm
  • Innenmaße (Breite x Tiefe x Höhe): 590 x 479 x 680 mm
  • Abstell und Lagerflächen: 10 x GN 1/1 Quereinschub
  • Betriebsarten: 6 Heizungsstufen
  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert Elektro: 0,35 kW / 1N / 230 V
  • Anschlusswert Gas: 18,5 kW
  • Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
  • Heissluftgaren Temperaturbereich: 30 bis 300 °C
  • Kerntempetratur: 0 bis 99 °C
  • Gewicht: 156 kg (Bruttogewicht) und 136 kg (Nettogewicht)
  • Material: Chrom-Nickel-Stahl

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