Konvektionsofen GK/6xGN1/1 von Zanussi
Der Zanussi Konvektionsofen ist dank geringer bis hoher ode ohne Befeuchtung optimal geeignet zum gratinieren bzw. zum grillen und braten von Speisen.
- Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
- beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“
- Schutzgitter zur Reinigung leicht herausnehmbar
- nahtlos abgerundeter Bodenbereich
- Chrom-Nickel-Stahl-Rosthalterungen mit integriertem Diffusor für Reinigungszwecke ohne Werkzeug leicht herausnehmbar
- Hauptschalter/ Garfunktionsschalter mit Einstellfunktionen für Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung
- Konvektionszyklen mit Befeuchtung über Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveaus und Schnellabkühlung der Garkammer nach einem Garzyklus
- Heißluft thermostatisch regelbar
- Zeitschaltuhr mit Regelbereich von 0 bis 120 Minuten oder Dauerbetriebs-Funktion
- Signalton nach Beendigung der vorgewählten Heizphase
- digitales Thermometer und Kontrollleuchte im Bedienfeld
- Elektromodell mit Beheizung über die auf dem Konvektorenelement gekapselten Incoloy Chrom-Nickel-Stahl-Heizwiderstände und Entfeuchtungsventil für den Garraum Gasmodell mit offenem atmosphärischen Brenner und Einschaltung der Zündbrenner über Elektrozünder mit Steuerventil
Technische Daten des GK/6xGN1/1:
- Außenmaße (Breite x Tiefe x Höhe): 890 x 746 x 701 mm
- Innenmaße (Breite x Tiefe x Höhe): 560 x 370 x 380 mm
- Abstell und Lagerflächen: 6 x GN 1/1 Quereinschub
- Betriebsarten: 6 Heizungsstufen
- Energieart: Gas
- Anschlusswert Elektro: 0,35 kW / 1N / 230 V
- Anschlusswert Gas: 8,5 kW
- Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
- Heissluftgaren Temperaturbereich: 30 bis 300 °C
- Kerntempetratur: 0 bis 99 °C
- Gewicht: 106 kg (Bruttogewicht) und 92,1 kg (Nettogewicht)
- Material: Chrom-Nickel-Stahl
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