Bartscher Heißluftofen AT120

Bartscher Heißluftofen AT120 – Grillen, Braten und Backen auf 300 °C

Wer in der Gastronomie täglich unter Druck steht, braucht Geräte, die zuverlässig funktionieren – ohne Kompromisse. Der Bartscher Heißluftofen AT120 liefert genau das: einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C, zwei leistungsstarke Motoren und eine Grillleistung von 2 kW. Ob Brot, Fleisch oder Gebäck – dieser Ofen macht keine halben Sachen.

Mehr Kapazität, weniger Wartezeit

Mit 4 Einschüben im Querformat (438 × 315 mm) und einem Abstand von 70 mm zwischen den Einschüben lassen sich mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Der Bartscher Heißluftofen AT120 heizt in rund 8 Minuten auf 150 °C auf – das bedeutet weniger Leerlauf und mehr Durchsatz in Stoßzeiten. Für Küchen, die täglich hohe Stückzahlen bewältigen müssen, ist das ein echter Zeitgewinn.

Präzise Steuerung, einfache Bedienung

Die stufenlose Temperaturregelung per Knebel gibt Ihnen die volle Kontrolle über den Garprozess – ohne komplizierte Menüs oder digitale Hürden. Kontrollleuchten zeigen den Status für Heißluft, Grill-Funktion, Beschwadung und Zeit auf einen Blick an. Der integrierte Timer lässt sich auf bis zu 120 Minuten einstellen, und die Innenbeleuchtung ermöglicht eine einfache Sichtkontrolle ohne Türöffnen. Weniger Fehler, mehr Kontrolle – das schätzen Köche im Alltag.

Beschwadung und Grillfunktion in einem Gerät

Der Bartscher Heißluftofen AT120 vereint Heißluft, Grillfunktion und Beschwadung in einem kompakten Gehäuse aus Edelstahl – Garraum inklusive. Der Wasseranschluss (3/4") ermöglicht die gezielte Dampfzufuhr für knusprige Krusten bei Brot oder saftige Ergebnisse bei Fleisch. Zwei Motoren sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation, sodass alle vier Einschübe gleichmäßig durchgegart werden.

Fazit: Verlässliche Leistung für den täglichen Einsatz

Der Bartscher Heißluftofen AT120 ist steckerfertig angeschlossen und sofort einsatzbereit – kein aufwendiger Installationsaufwand, kein Techniker erforderlich. Für Gastronomen, Bäcker und Caterer, die täglich auf ein zuverlässiges Gerät angewiesen sind, bietet dieser Ofen eine solide Grundlage. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von einem Gerät, das hält, was es verspricht.

Technische Daten im Überblick

• Material Gehäuse & Garraum: Edelstahl
• Grillleistung: 2 kW
• Anzahl Einschübe: 4 (Quer, 438 × 315 mm)
• Abstand zwischen Einschüben: 70 mm
• Anzahl Motoren: 2
• Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
• Anzahl Garprogramme: 1
• Anzahl Garphasen: 1
• Temperaturregelung: Stufenlos
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• Wasseranschluss: 3/4"
• Kontrollleuchten: Heißluft, Grill-Funktion, Beschwadung, Zeit
• Steuerung: Knebel
• Innenbeleuchtung: Ja
• Timer: 0 bis 120 Minuten
• Aufheizzeit: ca. 8 Minuten (auf 150 °C)
• Geräteanschluss: Steckerfertig