B.PRO - Blanco Auftischgeräte
B.PRO Auftischkochgeräte für Gastronomie und Großküchen: Kompakte Kochsysteme für begrenzte Platzverhältnisse. Elektro- und Gaskochgeräte mit hoher Leistung, einfacher Bedienung und wartungsfreundlichem Design. Ideal für Restaurants, Kantinen und Catering-Betriebe.
B.PRO Auftischkochgeräte – Flexible Kochlösungen für die Gemeinschaftsgastronomie
Ob in der Schulkantine, im Betriebsrestaurant oder im Catering-Betrieb: B.PRO Auftischkochgeräte bieten eine durchdachte Antwort auf den Bedarf nach platzsparender, leistungsstarker Kochtechnik, die sich flexibel in bestehende Küchenstrukturen integrieren lässt. Als modulare Tischgeräte lassen sie sich dort aufstellen, wo sie gebraucht werden – ohne aufwendige Installation oder feste Einbaulösungen. Wer das vollständige Sortiment des Herstellers kennenlernen möchte, findet bei B.PRO eine breite Auswahl an Geräten speziell für die Gemeinschaftsverpflegung.
Was sind Auftischgeräte und wofür werden sie eingesetzt?
Auftischgeräte – auch als Tischkochgeräte oder Countertop-Geräte bezeichnet – sind eigenständige Kocheinheiten, die auf einer Arbeitsfläche oder einem Unterbau aufgestellt werden. Sie ersetzen oder ergänzen fest installierte Küchenzeilen und eignen sich besonders für:
- Küchen mit begrenztem Platzangebot
- Temporäre Kochstationen bei Veranstaltungen und Catering
- Erweiterung bestehender Küchenkapazitäten zu Stoßzeiten
- Ausgabestationen direkt im Speisesaal oder an Buffets
- Betriebe, die verschiedene Gerichte parallel zubereiten möchten
Die Stärke dieser Geräteklasse liegt in ihrer Vielseitigkeit: Ein einzelnes Gerät kann eine ganz spezifische Kochaufgabe übernehmen, ohne dass eine vollständige Küchenzeile umgebaut werden muss.
Die B.PRO Auftischkochgeräte im Überblick
Das Sortiment umfasst verschiedene Gerätetypen, die auf unterschiedliche Zubereitungsarten ausgelegt sind:
- Grillplatte: Die B.PRO Auftischgerät Grillplatte glatt 800 mm eignet sich für das direkte Grillen von Fleisch, Gemüse und Fisch auf einer gleichmäßig beheizten Fläche. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und gleichmäßige Bräunung.
- Bain-Marie: Das B.PRO Auftischgerät Bain-Marie BC BM 700 hält Speisen schonend warm, ohne sie weiter zu garen – unverzichtbar für die Warmhaltung von Soßen, Suppen und Beilagen bei der Ausgabe.
- Fritteuse: Für knusprige Ergebnisse bei Pommes, Backwaren oder panierten Speisen steht die B.PRO Auftischgerät Fritteuse inkl. Deckel BC DF 5000 zur Verfügung – mit Deckel für mehr Sicherheit und weniger Geruchsbelastung.
- Pastakocher: Der B.PRO Auftischgerät Pastakocher BC PC 4800 ermöglicht das schnelle Kochen großer Mengen Nudeln, Reis oder Gemüse – ideal für Kantinen mit täglich wechselnden Menüs.
- Ceran-Kochfeld: Das B.PRO Auftischgerät Ceran-Kochfeld BC CH 4300 bietet eine saubere, leicht zu reinigende Kochfläche für vielseitige Zubereitungen mit Töpfen und Pfannen.
Warum B.PRO Auftischkochgeräte für die Gemeinschaftsverpflegung?
B.PRO entwickelt seine Geräte gezielt für den Einsatz in der Gemeinschaftsgastronomie – das spiegelt sich in der robusten Verarbeitung, den praxisnahen Abmessungen und der einfachen Bedienung wider. Die Geräte sind so konzipiert, dass auch Küchenpersonal ohne spezielle technische Ausbildung sicher und effizient damit arbeiten kann. Gleichzeitig sind sie auf den Dauerbetrieb ausgelegt, wie er in Kantinen, Mensen und Betriebsrestaurants üblich ist.
Ein weiterer Vorteil: Die Auftischgeräte lassen sich hervorragend mit anderen B.PRO-Produkten kombinieren. So können die Kochgeräte direkt in Verbindung mit B.PRO Buffets eingesetzt werden, um eine durchgängige Ausgabelinie zu gestalten – vom Kochen bis zur Präsentation der Speisen.
Worauf sollte man bei der Auswahl achten?
- Anschlussart: Prüfen Sie, ob das Gerät einen Starkstromanschluss benötigt oder mit Haushaltsstrom betrieben werden kann.
- Kapazität: Wählen Sie die Gerätegröße passend zur täglich zu versorgenden Personenzahl.
- Reinigungsaufwand: Geräte mit herausnehmbaren Behältern oder glatten Oberflächen sparen täglich Zeit bei der Reinigung.
- Kombinierbarkeit: Überlegen Sie, welche Geräte sich sinnvoll ergänzen, um ein vollständiges Kochkonzept abzubilden.
Entdecken Sie die B.PRO Auftischkochgeräte in dieser Kategorie und finden Sie das passende Gerät für Ihre Küche. Bei Fragen zur Auswahl oder technischen Details stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung – sprechen Sie uns einfach an.