Contacto Gastronorm Zubehör

Contacto Gastronorm Zubehör – praktische Ergänzungen für den Gastronomiebetrieb

Wer in der Gastronomie effizient arbeiten möchte, braucht nicht nur die richtigen Behälter, sondern auch das passende Gastronorm-Zubehör, das den täglichen Ablauf in Küche, Lager und Service spürbar erleichtert. Contacto bietet eine durchdachte Auswahl an Ergänzungsprodukten, die speziell auf die genormten Maße des GN-Systems abgestimmt sind – von Einlegeböden über Kühlsysteme bis hin zu weiteren Hilfsmitteln, die den Umgang mit Gastronormbehältern vereinfachen.

Was gehört zum Contacto Gastronorm Zubehör?

Das Zubehörsortiment von Contacto umfasst Produkte, die direkt mit Gastronormbehältern zusammenarbeiten oder deren Einsatz in der Praxis optimieren. Dazu zählen unter anderem:

• Gelochte Einlegeböden in verschiedenen GN-Größen (1/3, 1/2, 1/1 und 2/1) – ideal zum Abtropfen von Lebensmitteln oder zur Trennung von Flüssigkeit und Feststoff
• Kühlsysteme für den GN 1/1-Bereich – geeignet für Buffets, Salatbars und die Frischhaltelagerung ohne externe Kühlung
• Deckel und Abdeckungen für einen hygienischen Verschluss der Behälter
• Halterungen und Gestelle zur sicheren Aufnahme von GN-Behältern in Ausgabetheken oder Warmhaltegeräten

Alle Zubehörteile folgen den internationalen Gastronorm-Maßen nach DIN EN 631, sodass sie mit Behältern verschiedener Hersteller kompatibel sind – sofern diese ebenfalls normgerecht gefertigt wurden.

Einlegeböden: Mehr Flexibilität beim Umgang mit Lebensmitteln

Gelochte Einlegeböden gehören zu den meistgenutzten Zubehörteilen in der Profiküche. Sie werden direkt in den Gastronormbehälter eingelegt und ermöglichen es, Flüssigkeiten ablaufen zu lassen – etwa beim Auftauen von Fleisch, beim Abtropfen von Gemüse oder beim Anrichten von Meeresfrüchten auf Eis. Der Contacto GN-Einlegeboden gelocht 1/1 passt in alle genormten Behälter der Größe 1/1 und lässt sich einfach entnehmen und reinigen.

Für kleinere Portionen oder den Einsatz in Ausgabetheken stehen entsprechende Einlegeböden in den Größen 1/2 und 1/3 zur Verfügung. So lassen sich auch geteilte Behälter sinnvoll nutzen, ohne auf die praktische Abtropffunktion verzichten zu müssen.

Das GN 1/1 Kühlsystem für Buffet und Frischkost

Gerade bei Buffets, Salatbars oder der Präsentation von Frischkost ist eine zuverlässige Kühlung ohne aufwendige Technik gefragt. Das Contacto GN 1/1 Kühlsystem ermöglicht es, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum auf niedriger Temperatur zu halten – ohne Stromanschluss, durch den Einsatz von Kühlakkus oder Eis. Das System eignet sich besonders für mobile Einsätze, Catering-Veranstaltungen oder Ausgabebereiche, in denen keine feste Kühltechnik vorhanden ist.

Warum Zubehör aus einem System wählen?

Der Vorteil von aufeinander abgestimmtem Zubehör liegt auf der Hand: Einlegeböden, Deckel und Kühlsysteme, die vom selben Hersteller stammen und auf dieselben Behältermaße ausgelegt sind, passen zuverlässig zusammen. Es gibt keine Spaltmaße, keine wackelnden Einlagen und keine Deckel, die nicht richtig schließen. Wer bereits Gastronormbehälter aus Edelstahl, Polypropylen oder Polycarbonat von Contacto im Einsatz hat, findet im Zubehörsortiment direkt passende Ergänzungen.

Darüber hinaus erleichtert ein einheitliches System die Lagerhaltung und Reinigung: Alle Teile lassen sich stapeln, sortieren und in der Spülmaschine reinigen – ein klarer Vorteil im hektischen Gastronomiealltag.

Stöbern Sie durch das Contacto Gastronorm Zubehör-Sortiment und finden Sie die Ergänzungen, die Ihren Arbeitsablauf konkret verbessern – von der Kühlhaltung bis zur sauberen Lebensmitteltrennung.