RATIONAL iHexagon

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Rational iHexagon: Die Revolution der Geschwindigkeit in der Profiküche

Mit dem Rational iHexagon bricht eine neue Ära in der thermischen Speisenzubereitung an. Erstmals gelingt es, die drei wichtigsten Energiearten – Heißluft, Dampf und Mikrowelle – so intelligent auf allen sechs Einschüben zu koordinieren, dass keine Kompromisse bei der Speisenqualität mehr nötig sind. Wo herkömmliche Speed-Öfen oft an ihre Grenzen stoßen, setzt der iHexagon neue Maßstäbe in Sachen Durchsatz und Konsistenz.

Warum der iHexagon Ihr Küchenmanagement verändert:

  • Maximale Zeitersparnis: Bereiten Sie Speisen bis zu 30 % schneller zu als im iCombi Pro – ideal für die Rushhour im Grab & Go-Bereich oder das schnelle Nachproduzieren am Buffet.

  • iClimateBoost Technologie: Das Herzstück des Geräts steuert Dampf, Hitze und Mikrowellenenergie sensibel und zielgerichtet. Das Ergebnis: Außen knusprig, innen saftig – und das in Rekordzeit.

  • Vielseitigkeit auf 1 m²: Der iHexagon ist ein echtes Multitalent. Er ersetzt Grillplatten, Pfannen und herkömmliche Mikrowellen. Ob Backen, Schmoren, Dämpfen oder Air Fry (Frittieren ohne Öl) – dieses Gerät meistert jede Disziplin.

  • Höchste Produktivität: Dank der sechs Einschübe bewältigen Sie große Mengen (z. B. 48 Frikadellen in nur 12 Minuten) bei gleichzeitig geringerem Platzbedarf.

Intelligente Lösungen für Gastronomie & Produktion

Egal ob Sie Chicken Wings in 3:30 Minuten für den Take-away-Bereich benötigen oder drei Bleche Lasagne in 28 Minuten für die Gemeinschaftsverpflegung produzieren – der iHexagon passt sich Ihren Anforderungen an. Dank der einfachen Bedienung (MyDisplay) erzielt auch angelerntes Personal auf Knopfdruck perfekte, reproduzierbare Ergebnisse.

Rüsten Sie jetzt auf die nächste Generation auf. Der Rational iHexagon ist das passende Werkzeug für alle, die keine Zeit verlieren wollen, aber höchste Ansprüche an ihre Gerichte stellen.

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